Smoothies eru fjölbreytni af kokteilum, sem koma á mörgum sviðum: ávextir, ber, mjólk. Þetta er frábær leið til að setja upp vítamín og snefilefni til að auka friðhelgi í einfaldasta, ódýrasta og síðast en ekki síst náttúrulega leiðinni.
Fleiri og fleiri vinsælar, sérstaklega meðal þeirra sem léttast eða leiða virkan lífsstíl, eru grænmeti smoothies - ósykrað drykki, þar sem hámarks ávinningur er einbeittur.
Það eru engar almennar reglur um slökun - stundum eru mjólk og mjólkurafurðir notaðir til drykkja, stundum eru þeir tilbúnir á grundvelli safa eða te, steinefni. Ávextir og grænmeti eru stundum skrapt og stundum blandað við ómælt. Undirbúa smoothies úr ferskum ávöxtum, grænmeti og berjum og frá uppskeru til framtíðar - fryst eða þurrkuð. Sem viðbótar innihaldsefni geta komið fram hnetur, hunang, krydd og krydd, aðalatriðið - samhæfni innihaldsefna. Það eru ekki einn tugi uppskriftir, hvernig á að undirbúa sléttur heima, með smekk og ímyndunarafli, þú getur komið upp nýjum valkostum. Ekki vera hræddur við að gera tilraunir.
Hvað er áhugavert um þessa drykk og það sem greinir það frá öðrum ávöxtum og grænmeti hanastél er uppbygging þess. Þar sem helstu þættir smoothies eru umbreytt í purees og ekki kreisti safa, reynist uppbygging drykkjunnar vera frekar þétt, þykkur og þar sem ekki er hægt að slíta öllum ávöxtum og grænmeti jafnt, virðist drykkurinn vera ójöfnuð. Hins vegar er þetta fegurð smoothies.
Segðu þér hvernig á að gera sléttur heima. Til að gera þetta þarftu blender, chopper eða önnur tæki sem hjálpa til við að breyta innihaldsefninu í puree. Ef ber og ávextir eru mjúkir, getur þú notað tolter eða nudda innihaldsefnin í gegnum sigti. Í fyrsta lagi bjóðum við nokkrar af vinsælustu valkostunum.
Berry sumar smoothies
Innihaldsefni:
- kirsuber - 2 handfyllingar;
- jarðarber (þú getur notað jarðarber) - ½ bolli;
- hindberjum - handfylli;
- hunang getur - 1 msk. skeið;
- heil lífrænt mjólk - 1 gler.
Undirbúningur
Við munum leysa úr berjum, þvo þær vel í köldu vatni, við munum skilja kirsuberin úr petioles, jarðarberjum og hindberjum - ef nauðsyn krefur - úr laufunum. Leyfðu berjum að holræsi vel, því að við setjum þá á hreint napkin. Næstum helltum við kirsuber í blender og pissa og nudda jarðarber og hindberjum í gegnum sigti svo að fræin komist ekki inn í hanastélina. Blandið berjummassanum sem veldur því, bæta við hunangi, hella í mjólkina og þeytið. Þú getur drukkið strax, en þú getur slappað af.
Til að auka kaloría innihald drykksins, til dæmis, til góða morgunmat, en ekki skaða myndina, bætum við haframflögur. Við munum fá tvo í einu: bæði korn og ávextir. Við the vegur, í stað haframjöl, þú getur notað sprouted hveiti, önnur korn.
Smoothies með haframjöl
Innihaldsefni:
- flögur "Hercules" - 4 msk. skeiðar;
- ósykrað drykkjarjógúrt, þú getur heimabakað - 1 gler;
- ber (eftir árstíð) - 1 gler;
- hunang blóma - 1 msk. skeið.
Undirbúningur
Flögur með kaffi kvörn við breytum í hveiti, við þurrka berjum með hjálp sigti eða breytast í pönnu. Blandið öllum innihaldsefnum, taktið og drekkið strax. Þessi fullkomlega jafnvægi vítamín morgunmat mun veita þér mikla orku og góðu skapi allan daginn.
Ávaxtaríkt smoothies má vera úr einum hlut. Til dæmis, nærandi og ljúffengur banani smoothie.
Banani smoothies
Innihaldsefni:
- jógúrt ósykrað lifandi - 200 ml;
- banani þroskaður - 1 stk.
Undirbúningur
Bara slá skrældan banana með jógúrt og njóttu. Í stað þess að jógúrt er hægt að nota mjólk, kefir.
Smoothies kiwi
Innihaldsefni:
- Kiwi mjúkur, þroskaður - 2 stk.;
- mjólk - 1 gler;
- hunang - 1 tsk.
Undirbúningur
Við hreinsaðu kiwi, breyttu henni í mauki, fyllið það með mjólk, bæta við hunangi, þeyttum. Við skreytum með Kiwi hring.