Kartöflur bökuð í filmu í ofninum - bestu uppskriftirnar fyrir frábæra máltíð fyrir hvern smekk!

Kartöflur í filmu í ofninum geta verið lakonísk dagskreyting fyrir kjöt eða fisk, og með hreinsaðri eldun verður upphaflegt viðbót við hátíðaborðið. Diskurinn er unninn í sundur í aðskildum umslagi, þynnur eða bakaðar í almennu formi á milli tveggja blaða.

Hvernig á að elda kartöflur í filmu í ofninum?

Kartöflur í þynnuna í ofni, að jafnaði, eru unnin með lágmarks átaki.

  1. Kartöflur eru bökaðar algjörlega í skrældar eða skrældar formi. Í síðara tilvikinu krefjast hnýði betur í þvotti með bursta eða svamp.
  2. Kartöflur geta verið bætt við osti, sneiðar af fitu, beikoni, skinku, ilmandi kryddi og sósum sem byggjast á sýrðum rjóma eða majónesi, sem bætir verulega bragðið af grænmetinu.
  3. Bakið í filmunni má skera kartöflur og bæta við sneiðar af kjöti eða fiski.
  4. Hversu mikið að baka kartöflur í filmunni í ofninum fer eftir stærð hnýði eða sneiðar. Að meðaltali þarf u.þ.b. eina klukkustund undirbúnings við 200 gráður til að framleiða grænmetið.

Kartöflur með beikon í ofni í filmu

Bakaðar kartöflur í ofninum í filmu með því að bæta við sneið af fitu eru gegndreypt með bráðnuðu fitu og kryddjurtum ilmkjarnaolíur, skapa óæskilega bragðgóður fat í öllu leyti. Þú getur notað ferskt eða saltfita með kjötlag eða takið reykt, sem aðeins eykur ilm tilbúinnar matar.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Kartöflur eru hreinsaðar, skera með í hálft, bragðbætt með olíu, salti, pipar og krydd.
  2. Hafa hverja helming á filmu skera.
  3. A sneið af lard og hakkað lauk er sett ofan.
  4. Seilið filmuna, settu á bakplötu.
  5. Eftir 50 mínútur af bakstur við 200 gráður, verður kartöflur með beikon í filmunni í ofninum tilbúinn til að þjóna.

Kartöflur með beikon í ofni í filmu

Sérstaklega ríkur bragð fær bakaðar alla kartöflur í filmu, ef þú gerir í það nokkrar sneiðar, þar sem að setja sneiðar af reyktum beikoni eða skinku. Extra piquancy af fatinu mun bæta sósu af sinnep með því að bæta við hunangi, þar sem þú getur blandað fínt hakkað grænu dill eða steinselju.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Kartöflur eru hreinsaðar, nokkrir skurðir eru gerðar í kringum jaðarinn, þar sem beikon sneiðar eru settar inn.
  2. Styðu grænmetið með kryddi og salti, settu á filmuhlaup, hella með sinnep sósu með hunangi, innsigli.
  3. Eftir klukkutíma bakstur í 200 gráður verða kartöflur með beikon í filmunni tilbúin.

Kartafla með osti í filmu í ofninum

Kartöflur bökuð með osti í filmu er hægt að bera fram sem standa einn fat eða sem góða hlið fat. Diskurinn má bæta við sýrðum rjóma eða hvítlauksósu, unnin með því að bæta við ferskum hakkaðri grænu. Ostur er hægt að nota af einhverjum, en í forgang skarpari og sterkari afbrigði.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Þvegnar kartöflur eru pakkaðar í filmu og bakaðar í 50 mínútur við 200 gráður.
  2. Slökktu á brúnir filmunnar, skera kartöflurnar criss-crosswise.
  3. Setjið inn á sneið af smjöri og osti.
  4. Hrærið hnýði rifinn ostur ofan frá og sendu í ofninn í 10 mínútur.

Kartöflur í landi stíl í ofni í filmu

Grunnatöflur eru gerðar í ofninum, bakaðar með lobules í filmu. Síðustu blöðin eru þakin formi og hylja grænmetisskurðin á fyrstu 20 mínútum með hitameðferð, sem gerir þér kleift að fá safaríkar kartöflur inni og úðabrúsa utan. Kartöflur eru notaðar með afhýði eða ef hreinsað er.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Kartöflur eru þvegnar, skera í sneiðar.
  2. Blandið smjörið, paprika, oregano og hvítlauk, hella í kartöflum, blandið saman.
  3. Skurðurinn er skorinn í einu lagi á milli tveggja stykki af filmu, sendur í 15 mínútur í ofninn.
  4. Fjarlægðu filmu, stökkaðu kartöflum með jurtum.
  5. Eftir aðra 30 mínútur af bakstur verður kartöflurnar í filmunni í ofninum tilbúnar.

Kartafla með því að fylla í filmu í ofninum

Bakaðar kartöflur í ofninum alveg í filmu er unnin með mismunandi fyllingum. Til viðbótar við ostur og smjör getur fyllingin fyrir kartöflur verið blöndu af niðursoðnum fiski með eggjum, steiktum beikoni með lauki eða án, sveppasósu eða sexting af grænmetisúrvali, aðrar samsetningar afurða.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Kartöflur eru þvegnar, olíaðar og bakaðar í aðskildum hlutum filmunnar í 50 mínútur í 200 gráður.
  2. Fyllingin fyrir kartöflur í folaldið er unnin úr mashed niðursoðnum túnfiski, maís og sneiðum graslökum. Í blöndunni er bætt við majónesi, sýrðum rjóma, salti, pipar.
  3. Bakaðar kartöflur eru skorðir með krossi, fyllt með fyllingu, aftur í ofninn í 5 mínútur.

Kartöflur með sveppum í filmu í ofninum

Frábær daglegur fatur verður kartöflubakaður bakaður í filmu í ofninum með sveppum. Diskurinn er tilbúinn með osti og án þess og ef þess er óskað, bæta við hakkaðri tómötum, búlgarska pipar og öðru grænmeti. Þegar þú notar sveppum í skóginum eru þau tilbúin og síðan steikt.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Kartöflur eru skorin, settar út í formi, þakið filmu.
  2. Í efstu dreifðu steiktum sveppum með laukur.
  3. Fylltu allt með blöndu af sýrðum rjóma með hvítlauks og kryddjurtum, kryddað með kryddjurtum, kápa með filmu.
  4. Eftir klukkutíma af bakstur í 200 gráður eru kartöflur með sveppum í filmu í ofninum stökkaðir með osti og skilað aftur í tækið í aðra 5 mínútur.

Kartöflur í ofni með majónesi í filmu

Friable inni, bjartur úti og sterkur snýr kartöflur bökuð í filmu með majónesi. Ef þess er óskað er ekki hægt að bæta hvítlauk við sósu eða skipta út með papriku, karrýdufti eða þurrkuðu kryddjurtum: ítalska, provencalska. Diskurinn er tilbúinn í skammtaðu umslagi eða í formi sem er þéttur með filmu.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Kartöflur eru hreinsaðar, skera í teningur eða sneiðar.
  2. Bætið majónesi með hvítlauk, salti, pipar.
  3. Dreifðu kartöflulíminu á olíulaga filmu, innsiglið og bakið í 30 mínútur.
  4. Snúðu filmunni í burtu og láttu grænmetis sneiðin brúna í 15 mínútur.

Kartöflur með grænmeti í ofni í filmu

Tilbúin kartöflur í filmu með grænmeti eru tilvalin matarrétt fyrir léttan kvöldmat eða næringarríkt hliðarrétt til að veiða, kjöt. Það er þægilegt að baka grænmetissamsetningu með því að bæta við hverri skammti með kryddi með tilliti til smekkastillingar hvers eats. Þú getur breytt samsetningu blandans með því að bæta við nýjum hlutum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Skerið grænmetið í ræmur, teningur eða teningur.
  2. Bætið salti, pipar, kryddjurtum, hvítlauk, grænmeti og jurtaolíu.
  3. Hrærið grænmetismassann, dreift hlutunum með þynnuhylki, innsigli.
  4. Sendu diskinn á bak við 200 gráður í 1 klukkustund.

Kartafla "Garmoshka" í filmu

Uppskriftin fyrir bakaðar kartöflur í filmu, sem lýst er hér að neðan, laðar upprunalega hönnun fatsins, appetizing heildarútlit. Pleasantly undrandi og bragð af ruddy kartöflum. Hluti til að klára hnýði getur verið einhverjar pylsur, beikon, skinku, sneiðar af osti eða sveppum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Kartöflur eru hreinsaðar, skera með harmónikum, ekki skorið til enda.
  2. Snúðu skinkunum og settu þau í hnýði.
  3. Setjið kartöflurnar með hamfilmu, bökaðu í 40-50 mínútur í 200 gráður.
  4. Nudda osturinn, blandað með majónesi og dilli.
  5. Snúðu filmunni í burtu, notaðu smá osti massa við kartöflur, skildu því aftur í ofninn í 15 mínútur.

Makríl í filmu með kartöflum í ofninum

Þegar bakað er í filmu með fiski, kartöflurnar eru lögðu í bleyti með safi, reynist það vera full og ilmandi. Skurður úr kartöflum er notaður sem púði fyrir makríl, og gulrótskor með laukum og grösum grænu eru settar inn í skurð kviðar. Tilbúnar máltíðir, ef þess er óskað, bæta við sósu miðað við sýrðum rjóma eða majónesi.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Makríl er rifin, ef þess er óskað, losa af höfðinu eða skera út gaddana.
  2. Nudda fiskinn með salti, pipar, krydd og sítrónusafa.
  3. Skerið kartöflur með sneiðar eða mugs, dreift á filmu skera.
  4. Ofan á fiskinum er komið fyrir með gulrætum og laukum inni, er filman innsiglað.
  5. Eftir 50 mínútna bakstur við 200 gráður verður fiskurinn og kartöflur í filmunni tilbúinn.

Kjúklingur með kartöflum í filmu í ofninum

Kjúklingur með kartöflum í filmu er hægt að elda úr sneiðum flökum, fótum, læri, vængjum eða skera í hluta af skrokknum. Verulega bætt bragðið af fatinu er forkeppni marinering fuglsins í blöndu af majónesi með hvítlauk og krydd. Til að kartöflu sneið bæta við klípa af ítalska kryddjurtum og ef þess er þörf fyrir meira mettaðan smekk, smá sýrðum rjóma eða majónesi.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Kjúklingur er blandað með majónesi, hvítlauk, salti, pipar, karrý, eftir í nokkrar klukkustundir.
  2. Kartöflur skera í sneiðar, blandað með smjöri, salti og kryddjurtum, dreift á filmuhúð.
  3. Ofan eru lauk og kjúklingur.
  4. Þéttið þynnuna og bökuð í 1 klukkustund í 200 gráður.