Lovasha rúllur

Rolls í Pita brauð með ýmsum fyllingum eru frábær hugmynd fyrir hádegismat, sem auðvelt er að taka með þér. Þetta fat er tilbúið fljótt og með réttu úrvali af innihaldsefnum er enn allt annað gagnlegt. Nokkrar hugmyndir um undirbúning rúllanna úr hrauni sem við höfum safnað í þessari grein.

Hvernig á að gera laukarrópa með laxi?

Innihaldsefni:

Fyrir lavash:

Fyrir sósu:

Undirbúningur

Öll innihaldsefni fyrir sósuna eru sameinuð saman og barin með blöndunartæki. Í jafnt lagi dreifa við sósu yfir pítabrauðið og byrjaðu að dreifa innihaldsefnum með jafna ræma með brún píta brauðsins. Fyrsta lagið er raccola, á bak við það þunnt ræmur af laxi, þá baunakál og í lok loka ferskum agúrka sneiðar. Neðri brún hraunsins er snúið og síðan rúllaðu rúlla frá enda sem fyllingin er dreift.

Roll "Caesar" í píta brauð

Innihaldsefni:

Fyrir rúlla:

Fyrir sósu:

Undirbúningur

Kjúklingurflök er skorið meðfram trefjum í 3 jafna hluta. Hver hluti er saltaður og kryddaður. Afgreiðdu egghvítu úr eggjarauðum, láttu þá í sósuna og hristu hvítu með gaffli og dýfðu þeim í stykki af kjúklingafleti. Við tökum út kjúklinginn úr egginu, við látið próteinið vera áfram og við sleppum kjúklingnum í brauðmola . Í pönnu, hita við grænmetisolíu, steikja kjúklingann á báðum hliðum í gullna lit. Tómatar mínir og skera í hringi. Ostur þrír á grater.

Í litlum skál, sameina innihaldsefni fyrir sósu: sláðu eggjarauða með smjöri með hrærivél, bæta smá hvítlauk, Worcestershire sósu, sinnep og sítrónusafa. Solim og pipar eftir smekk.

Smyrið pita með sósu og settu á laufblöð. Efstu tómöturnar eru settar út á þeim - kjúklingabitar, þá aðeins meira sósa fyrir kjötið sjálft og í lokuðum rifnum osti. Við slökkum á rúlla pita brauð með kjúklingi og haltu áfram að máltíðinni.

Uppskriftin fyrir rúllur í Pita brauð með skinku

Innihaldsefni:

Fyrir lavash:

Fyrir sósu:

Undirbúningur

Við skulum byrja að gera salsasósu fyrir hraunið okkar: blöndun tómatar og flögnun þá. Skerið öll innihaldsefni fyrir sósu með hníf eða blender. Kryddu sósu með límsafa, salti og pipar eftir smekk. Ef salsa hefur reynst of mikið, þá er hægt að kreista það örlítið í gegnum grisju, annars mun það drekka tilbúna rúlla og Það mun ekki koma út skörpum eins og það ætti.

Lavash er smurt með tilbúnum sósu yfir þunnum sneiðar af skinku. Fyrir þessa uppskrift er hægt að taka einfölduðu soðnu skinku, svo og stykki af chamon, eða jafnvel sætabrauð. Styðu hamar ricotta og snúðu pítunni í rúlla. Við setjum rúlla á pönnu án olíu og steikja frá báðum hliðum þar til hún verður brún. Áður en þú borðar skera rúlla pita brauð með skinku í hálft og borðuðu það í borði með laufi ungra spínat, eða ferskt salat. Ef þess er óskað er hægt að setja spínatblöð í rúlla sjálft, leggja þær á annan brún og snúa píta brauðinu eins og venjulega.