Í dag, í greininni okkar, eru útgáfur af salöt með nautakjöt sem kallast "Male Caprice", meiri áhersla á karlkyns áhorfendur. Lágmarksþættir íhluta sem bætast við hvert annað og búa til ríkulega bragðbætt fat og einfalt matreiðslu, sem jafnvel óreyndur byrjandi matreiðsla mun takast á við - er alger einkenni af uppskriftunum sem lýst er hér að neðan.
Uppskrift fyrir salat "Male Caprice" með súrsuðum lauk, nautakjöti og agúrka
Þessi uppskrift sameinar fullkomlega rjóma nautakjöt og piquant súrsuðu lauk með ferskum agúrka, skapa frábæra matreiðslu samsetningu, sem er örugglega þess virði að reyna.
Innihaldsefni:
- Soðin kvoða af nautakjöti - 175 g;
- ferskur agúrka - 140 g;
- hreinsað vatn - 90 ml;
- borð edik 9% - 90 ml;
- stór rauð salatljós;
- klassískt majónesi ;
- klípa af blöndu af jörðu af fimm paprikum;
- borð salt;
- twigs af ferskum grænum.
Undirbúningur
Þegar þú ert að skipuleggja undirbúning "Male Caprice" salat er nauðsynlegt að sjóða nautið fyrirfram og marinera laukin. Með spurningum á nautakjöt ætti ekki að koma upp, en á boga munum við hætta í smáatriðum. Það er mjög mikilvægt að ná hve miklu leyti piquancy hennar er, sem verður betur ásamt nautakjöti. Við mælum með því að skera laukinn í þunnt hálfhringa og hella blöndu af vatni og borðseiði í jöfnum hlutföllum. Þú getur bætt við klípa af salti og smá sykri.
Soðið nautakjöt, kalt í seyði, og þá skera í ræmur, og marinaðar lauk smá kreista og bæta við kjötinu. Við þvo agúrka með rifjum og senda þær til hinna hráefnisins. Við borðum salatið í smekk með því að bæta við salti, klípa af blöndu af jörðu, fimm papriku og majónesi og blanda saman.
Við þjónum salati, í raun sett fram á fat skreytt með ferskum kryddjurtum.
Salat með karnavellu með nautakjöt og skinku
Kjöt, ríkur samsetning þessa salat réttlætir fullkomlega nafn sitt. Hins vegar munu bæði karlkyns og kvenkyns áhorfendur verða brjálaðir um hann.
Innihaldsefni:
- soðin kvoða af nautakjöti - 550 g;
- ham reykt - 550 g;
- marinaðar mushrooms - 250 g;
- einn eða tveir negulíkur hvítlaukur;
- klassískt majónesi.
Undirbúningur
Undirbúningur á þessu salati tekur ekki mikinn tíma. Sérstaklega ef þú gæta fyrirfram og sjóða nautinn þar til hann er tilbúinn.
Til að fá stórkostlegt útlit á fatinu, skera soðið kjöt og skinku með sama hálmi. Marinated sveppir eru skorin í plötum eða á sama hátt og kjöt, og við þrífa og kreista hvítlauk í gegnum þrýsting. Blandið öllum innihaldsefnum í skál, árstíð með majónesi, gefðu smá bruggu og við getum þjónað. Bætið salti eftir smekk og eftir þörfum. Að jafnaði virðist salatið vera jafnvægið að smakka og án þess að bæta við því að sveppir, skinka og majónesi innihalda þegar salt.
Salat með karfa og sveppum "Male caprice" - uppskrift
Mjög karlkyns samsetning innihaldsefna er boðið í eftirfarandi uppskrift. Nautakjöt með lauk, súrsuðum agúrkur og steiktum sveppum, sem geta verið meira ríkur og tastier fyrir karlkyns áhorfendur.
Innihaldsefni:
- soðið kvoða af nautakjöti - 350 g;
- Mushrooms ferskt - 550 g;
- lyktarlaus jurtaolía;
- stór hvít pállaukur;
- þrír meðalstór súrsuðum agúrkur;
- klassískt majónesi;
- klípa af jörðu pipar;
- borðsalt.
Undirbúningur
Til að framkvæma þessa uppskrift er nautakjötið, eldað og kælt í seyði, skorið í ræmur. Mushrooms skola undir rennandi vatni, skera í plötur og steikt í jurtaolíu án lyktar, kryddað með klípa af salti og pipar. Á sama hátt og kjöt shinkuem súrsuðum agúrkur og hvítlaukur laukur skorinn í þunnt hálfhring. Blandið tilbúnum innihaldsefnum og steiktum, kældu sveppum í viðeigandi skál, smelltu á smekk með majónesi, salti og pipar og blandið saman.
Ef þú vilt er hægt að skreyta salatið með ferskum kryddjurtum, grænum laukum og rifnum osti.