Osti kúlur í steiktu

Nú eru fáir sem vilja ekki hafa smakkað svo dýrindis heitt snarl, eins og kúlur af osti. Nýlega hafa þeir orðið mjög vinsælar og án þessara fatna er ekki nóg matseðill fyrir næstum hvaða veitingastað.

Ef þú ert meðal aðdáendur þessa fljótu og einfalda snarl, munum við segja þér hvernig á að undirbúa osturbolta heima.

Osturskúlur - Djúpsteikt uppskrift

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Taktu eitt egg og skilið próteinið úr eggjarauða. Hrærið ostinn á grater. Athugaðu að þrátt fyrir að uppskriftin gefur til kynna harða ostur, þá er venjulegur maður líka alveg hentugur. Sameina próteinið og rifinn ostur, stökkva smá og blandaðu vel saman.

Notaðu teskeið til að mynda litla kúlur, ef þú vilt, í miðjunni getur þú bætt við hneta. Nú elda þær í eftirréttinn. Til að gera þetta skaltu sameina eggið, eftirgildi eggjarauða og hveiti, stökkva aftur smá og þeyttu þar til slétt er. Settu breadcrumbs á flatan disk. Ef það er sesam getur bætt smá við brauðkorna, mun það smakka betur. Hver kúla er sett á gaffalinn, dýfðu í batteriðið, þá rúlla í brauðmola og setja á hreina plötu.

Haltu áfram með steiktunni. Ef það er djúpt fryer, hella olíu þar, látið sjóða og dýfa ostkúlurnar þínar. Ef það er ekki djúpt fryer, notaðu önnur djúprétt, svo sem hráefni, til að steikja. Steikið kúlunum þar til gullið er brúnt. Þegar þau eru tilbúin skaltu setja þær á servíettu, svo að umframfita fer í burtu, og þá á plötuna. Berið matinn þinn heitt.

Steiktur osturskúlur - uppskrift

Undirbúningur osturskúla fyrir þessa uppskrift tekur enn frekar tíma, en bragðið versnar ekki.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Hristu próteinin og sláðu vel. Osturhúð og blandað varlega við próteinmassann. Myndaðu litla bolta, rúlla þeim í hveiti og steikið þar til gullið er. Vinsamlegast athugið að meðan á matreiðslu stendur ætti kúlan að hækka í magni. Þegar þau eru tilbúin skaltu setja þær á napkin, þannig að of mikið af fitu sé frásogast, og þá fara á disk.

Einnig er annað uppskrift að boðberuðu osti boltum á sýrðum rjóma, við skulum líta á það.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Ostur flottur á stórum grater. Grindið grænu, láttu hvítlaukinn fara í gegnum þrýstinginn. Sameina sýrðum rjóma, rifnum ostum, eggjum, grænum og hvítlaukum og blandið öllu vel saman. Frá leiðir massa rúlla bolta af litlum stærð. Ef deigið er svolítið þunnt skaltu setja það á köldu stað til að frysta. Hver kúla rúlla í breadcrumbs og steikja í djúpu pönnu með miklu olíu í nokkrar mínútur. Undirbúið tilbúið borð í borðið í heitum formi.

Kjúklingakúlur í batter - uppskrift

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Afgreiðdu eggjarauða úr próteinum, seinni seigja í þéttri froðu og blandað saman við ostur. Frá þessari massa gera kúlurnar og setja í kulda til að frysta. Á þessum tíma, hristu eggjarauða með vatni. Taktu kúlurnar, rúllaðu hver í brauðmjólk, dýfðu síðan í eggjarauða og síðan aftur í kexina og grillið í nokkrar mínútur í smjöri í pönnu og snúðu við frá öllum hliðum.

Við mælum einnig með að prófa uppskriftina fyrir kjúklingakúlur rjóma sósu og snakk á flögum .