Pie með hvítkál , soðin úr blása sætabrauð, er fullkomin fyrir góða máltíð til kvöldmat eða sem upprunalega skemmtun fyrir hátíðlega borð. Það kemur í ljós ljúffengan útboð, safaríkur og ótrúlega bragðgóður.
Puff sætabrauð með ferskum hvítkál
Innihaldsefni:
- puff ger deigið - 2 lög;
- hvítur hvítkál - að smakka;
- laukur grænn - 0,5 geisla;
- egg - 3 stykki;
- krydd.
Undirbúningur
Báðir lögin af blása sætabrauð eru rúllaðir á borðið þannig að þau verði u.þ.b. 35 af 20 og um 2 mm þykkt. Við náum bakpokanum með sérstökum pappír, fíngerðu það með grænmetisolíu og látið það vera einfalt eitt stykki. Hvítkál melenko glansandi, settu í pönnu, helldu smá vatni, bætið salti og steikja þar til mjúkur. Egg eru soðin í dælur í 10 mínútur, við köldum, hreinum og skorið í litla teninga. Dreifðu síðan hvítkálinu jafnt yfir deigið, stökkva með hakkaðum eggjum og hakkað lauk. Allt árstíð með kryddi, hylja með seinni lag deigsins og brenna vandlega á brúnirnar. Notum hníf, gerum við nokkrar holur á köku, hylja toppinn með eggjarauða og bakið í ofni í u.þ.b. 30 mínútur, hituð í 200 gráður. Tilbúinn baka varlega, vaktum við í fatið, hylur með handklæði og fer í um það bil 10 mínútur.
Ljúffengt blása sætabrauð með hvítkál og sveppum
Innihaldsefni:
- deig flaky - 500 g;
- ferskar mushrooms - 1 kg;
- hvítur hvítkál - 500 g;
- peru - 2 stykki;
- egg - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- tómatmauk - 1 msk. skeið;
- hrísgrjón soðið -1, 5 hlutir;
- krydd;
- ferskur grænu.
Undirbúningur
Ljósaperur eru hreinsaðar og nuddaðar á melónu riffli. Egg sjóða, hreinsa, skera í teninga og blandað með lauk. Bæta við rifnum grænum, eldað fyrirfram hrísgrjónum og podsalivayem fyllingu eftir smekk. Hvítkál er þunnt shinkuem, dreift út á pönnu, hellt lítið síað vatn, setjið tómatar náttúrulega pasta og plokkfiskur. Þá bæta grænmeti olíu, hella rifinn gulrót og haltu áfram að elda þar til mýkt grænmetisins. Tilbúinn fylling fylla með kryddi og stökkva með hakkaðum ferskum kryddjurtum. Sveppir eru unnar, skera í plötum og soðin í 5 mínútur. Eftir það brenna þau þá í pönnu í rjóma smjör og blanda saman við magnið. Leggðu nú út þunnt rúllaða deigið á bakkanum, dreift fyllingunni ofan, hyldu með seinni billetinu, klappaðu eggjunum og bökaðu í um 50 mínútur í 180 gráður.
Puff sætabrauð með sauerkraut
Innihaldsefni:
- Flökgist deig - 500 g;
- sauerkraut - 600 g;
- grænmetisolía - 1 msk. skeið;
- krydd.
Til að fylla út:
- harður ostur - 150 g;
- sýrður rjómi - 300 ml.
Undirbúningur
Svo, til að undirbúa dýrindis baka úr blása sætabrauð, úr súrkáli, sameina alla safa vandlega, þvoðu það, kreista það með höndum og skera það með hníf. Í