Ef þú vilt hvítt brauð, en þú þarft að mataræði af heilsufarsástæðum eða að léttast skaltu reyna pita brauð með osti í pönnu. Þetta fat kemur frá Kákasusi skiptir ekki aðeins bakaðri vöru en það mun einnig vera fullbúið snarl, sem þú verður að vera fær um að elda án mikillar tíma og áreynslu. Að auki er þetta ósýrðu hvíta brauðið fullkomlega að stjórna kolvetnisjafnvægi í líkamanum.
Pita brauð með osti og eggi í pönnu
Í morgunmat er ekki nauðsynlegt að gera hefðbundna eggjaköku. Dásamlegur staðgengill hans, sem hægt er að gefa örugglega jafnvel til barna, verður armenska hraunhvolf með osti og eggjum, eldað í pönnu. Þetta fat hefur ótrúlega viðkvæma og viðkvæma smekk.
Innihaldsefni:
- hraunþunnur - 3 laufar;
- egg - 3 stykki;
- krabba - 95 g;
- ostur - 75 g;
- Smjör.
Undirbúningur
Skerið Pita brauðið í litla bita þannig að það passi í pönnuna. Í djúpum skál, hella smá vatni og smá salti. Smeltu smjöri í pönnu yfir miðlungs hita. Dýktu Pita í söltu vatni, láttu það renna og setja þetta ósýrðu brauð í pönnu með smjöri. Þegar neðri hluti hraunsins er léttbrúnt, sláðu eggið og dreift því með skeið yfir yfirborð blaðsins.
Eftir að próteinið er hvítt skaltu stökkva á matnum með rifnum osti og fínt hakkað krabba og steikja í 5-10 mínútur. Snúðu varlega húshitunarostinum niður og látið liggja í eldinn í u.þ.b. fimm mínútur - þá verður fatið sérstaklega lýst. Þegar osturinn er alveg bráðinn og eggið er tilbúið skaltu fjarlægja snarlið úr eldinum og rúlla því með rúlla eða umslagi. Mjög gott í svona Pita brauð í pönnu fáðu Suluguni ostur.
Lavash með pylsum og osti í pönnu
Það er einn hraunhiti gagnlegur, en ekki of háur í hitaeiningum. Ef þú kýst góða næringarríkan máltíð mun þetta fat vera til dómstóla og sem dýrindis morgunmat og sem gagnlegur snarl allan daginn. Hins vegar mundu að pylsan ætti að taka hágæða.
Innihaldsefni:
- lavash - 2 stykki;
- steinselja - 1 búnt;
- soðin pylsa af hæsta bekk - 200 g;
- harður osti - 175 g;
- ólífuolía - 35 ml;
- krydd.
Undirbúningur
Hvert blað pítabrauð er skorið 3-4 ræmur meðfram. Þeir ættu að vera nógu lengi. Skrúfið harða osturinn með stórum rifnum og skífið pylsuna í litla teninga. Greens (steinselja) einnig skorið fínt. Á ræma af hrauni, sem hefur vikið frá brúninni 1 cm, dreifa þunnt lag af pylsum, rifnum osti og steinselju. Stökkva með krydd sem þú vilt. Taktu rúlla af hraunhlaupi, hylja brúnina á botninum. Þessi uppskrift að pítabrauði með osti á pönnu er mjög einfalt, þannig að það eina sem þú þarft að gera núna er steiktu rúlla á báðum hliðum í vel hituð pönnu með jurtaolíu. Ekki gleyma að loka pönnu með lokinu. Undirbúningurinn tekur ekki meira en 5-10 mínútur.
Pita brauð með osti og grænmeti í pönnu
Þú getur alltaf sameinað bragðgóður með gagnlegur, og svo er appetizer sannar það. Þetta fat mun ekki aðeins gefa þér orku fyrir allan daginn heldur einnig hjálpa að metta líkamann með gagnlegum efnum vegna nærveru grænna - steinselja, dill, fennel o.fl.
Innihaldsefni:
- Armenian lavash - 3 stykki;
- grænu - 45 g;
- smjör;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- jurtaolía - 25 g;
- Suluguni ostur - 90 g;
- salt, krydd;
- svartur pipar.
Undirbúningur
Þvoið og fínt höggva grænu. Skrælið hvítlaukinn, fjarlægðu miðjuna og láttu hann fara í gegnum þrýstinginn. Kælt smjör og ostur grillur. Ef olían er mjúk, má einfaldlega blanda henni með rifnum osti. Saltið blönduna og bætið kryddi (paprika, karrói, kóríander, ziru osfrv.). Þeir munu gefa pita brauð með osti, steikt í pönnu, sérstakt einstakt bragð.
Leggðu út fyllinguna á blaði pítabrauðs, áður skorið í ferninga. Foldðu þá með umslagi eða þríhyrningum og fitu ofan frá með jurtaolíu. Steikaðu á armenska hraunið í pönnu á báðum hliðum í 5-10 mínútur, reglulega að snúa því yfir.