Epli er ekki hægt að skilja frá rússnesku matargerðinni, þau eru elskuð af öllum. Mjög bragðgóður salat með því að bæta við epli - og sætt og súrt. Þú getur búið til létt salat, en þú getur verið góðar. Ekki skemma eplin með dýrindis snarl.
- með eplum þú þarft að vinna hratt, þeir hafa ekki mjög góða eiginleika - þú gape bara, eplið mun myrkva;
- dýfa eplaslipana í vatni með ediki eða sítrónusafa til að smakka skemmtilega sýru, það verndar einnig eplin úr myrkri.
Salat með rækjum og epli
Innihaldsefni:
- epli - 250 g;
- rækjur eru stórir - 0,5 kg;
- salat (lauf) - 300 g;
- ólífuolía lyktarlaust - 3 msk. skeiðar;
- sojasósa - 2 msk. skeiðar;
- sítrónusafi - 2 tsk.
Undirbúningur:
Salatið er hræddur við hnífinn, blíður blöðin þurfa að vera rifin. Annars verður salatið bitur. Á featherbed úr salatinu elda ferskt soðnar rækjur. Við skera epli í þunnar sneiðar og dreifa á milli rækju.
Af hinum innihaldsefnum skaltu blanda sósu og drekka salatið okkar.
Salat með síld með eplum
Eplar eru einstaka þar sem þau eru sameinuð með næstum öllum vörum. Það virðist saltað síld og sætt epli, vel, í versta falli, jafnvel þótt það sé súrt. Hvað er sameiginlegt á milli þeirra? En líttu, hvað bragðgóður hlutur!
Innihaldsefni:
- eplagrænt - 3 stykki;
- Sildflök - 2 stk.
- egg - 3 stykki;
- mjúkur ostur - 100 g;
- laukur - 1 stk.
- laukur grænn - 2 msk. skeiðar;
- majónesi - 2 msk. skeiðar;
- salt, pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Við munum gera epli úr eplum: fjarlægðu varlega fræin og taktu síðan úr kvoðu og reyndu ekki að brjóta viðkvæm veggi - þetta hold mun vera gagnlegt fyrir okkur, við munum breyta því í mola ásamt öðrum hlutum þessa uppskrift. Festið síðan með majónesi og efni hálf eplum. Og hvernig á að skreyta - bara ímyndunarafl, þú getur bara stökkva með grænu.
Salatblása með epli
Innihaldsefni:
- epli - 100 g;
- kartöflur - 100 g;
- gulrætur soðnar - 100 g;
- egg - 2 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- Walnut (kjarna) - 8 stk.
Undirbúningur
Við tökum fallegt borð og byrjar að nudda á hnetum úr soðnum kartöflum með hjálp stórra grater. Styrið fínt hakkað lauk. Coverið það með eftirfarandi perinka - gulrót. Þá - epli. Fyrir epli - hakkað bratt egg eru dreift, og við kórnum meistaraverk okkar með mulið hnetum. Hver perinka "límdur" með majónesi, jafnaði yfirborðið með skeið.
Salat "Hearty epli"
Fyrir þá sem vilja salat með epli og osti, auk salat með eplum og skinku, reyndu að sameina tvö í einu og mun ekki sjá eftir því!
Innihaldsefni:
- skinku - 100-150 g;
- epli - 200 g;
- ostur harður - 70 g;
- hvítlaukur - 2 negull;
- laukur marinískur - list. skeið;
- majónesi - 50 g;
- salt, pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Besta skorið fyrir þetta salat er þunnt strá. Aðeins osti er nuddað á fínu riffli. Marinert laukur og hvítlaukur mun skapa sterkan vönd fyrir þetta salat. Solim, pipar og hóflega majónesi eldsneyti.
Salat með gulrótum og epli
Innihaldsefni:
- epli - 250 g;
- hvítkál - 200 g;
- gulrætur - 100 g;
- sýrður rjómi 25% - 2 msk. skeiðar;
- sinnep tilbúinn - 1 tsk;
- eplasafi edik - 1 msk. skeið;
- ólífuolía - 1 msk. skeið;
- timjan;
- salt, pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Við snúum epli og gulrótum í stóra epli-gulrót rakstur. Við festum við þá hvítkál, tonusenenko rifið og timjan. Við fyllum með sýrðum rjóma, blandað saman við sinnep, edik, olíu og krydd.
Þeir sem vilja vilja salöt með því að bæta við ávöxtum, mælum við með að prófa valkostina fyrir salat með appelsínugult og peru .