Það er vitað að margir fjölskyldur koma upp með eigin breytingum á þekktum uppskriftum, skipta um vörur eða bæta við innihaldsefnum. Til dæmis, þú getur minnkað salat með korn og krabba stafi, uppskrift að þessu fat getur verið fjölbreytt, það virðist, næstum að óendanlegt, bæta þeim eða öðru innihaldsefni. Hefðbundið, salatið inniheldur krabba, korn, egg, en agúrka, laukur, hrísgrjón og margt fleira er bætt við.
Classics eru alltaf í tísku
En við skulum byrja með hefðbundnu útgáfunni: Segðu hvernig á að undirbúa salat með krabba og grasker. Í þessari uppskrift eru innihaldsefnin í lágmarki, það er nógu létt og nýtur svo vinsælda.
Innihaldsefni:
- egg - 4 stykki;
- majónes "Olive" - 1 pakki (130-150 g);
- niðursoðinn korn - 1 krukkur;
- prik krabba eða krabba kjöt - 350-400 g;
- salt - 1 klípa;
- ferskur jörð pipar ilmandi og svartur - 1 klípa.
Undirbúningur
Egg getur verið soðið fyrirfram - ef það er flutt í kalt vatn eftir matreiðslu og bíðið um hálftíma, verður það miklu auðveldara að þrífa skel. Vel þekktur vara - krabba stafur skal fjarlægður úr pakkningunni og þíða. Þegar þú velur vöru skaltu fylgjast með því að lögin ættu að vera þétt saman og passa án eyður og rauð-appelsínugult litur ætti ekki að vera of björt. Skrældar pinnar og egg skera í teningur af sömu stærð, hella í salatskál. Opnaðu krukkuna með korn og skolaðu vökvann. Hins vegar, ef þú vilt að fatið þitt verði betra, getur þú hellt nokkrum skeiðum af þessu saltvatni. Salt, pipar, sætið salatið með majónesi, blandið og bíðið um stund (ekki lengur en nokkrar klukkustundir). Salat er tastier þegar það er létt innrennsli.
Létt salat
Mjög skemmtilegt, þægilegt og gagnlegt borðtæki mun höfða til þeirra sem stjórna þyngdinni og reyna ekki að ofhlaða líkamann með háum kalorískum mat - salati sem inniheldur hvítkál, korn, krabba og mikið af grænu. Og hugaðu þér, ekki majónesi.
Innihaldsefni:
- Peking hvítkál - 200 g;
- fryst korn - 1 gler;
- krabbi kjöt - 2 pakkar;
- Blómfiskur sellerí - 1 stemma;
- steinselja, cilantro, basil - 1 búnt;
- salt - 1 klípa;
- sítrónusafi - 4 msk. skeiðar;
- Extra Virgin Olive Oil - 30 ml.
Undirbúningur
Við setjum kornið í sjóðandi vatn og bíddu um 5 mínútur, þá henda við það aftur á sigtið og látið það kólna. Sellerí og skera í litla bita, Pekíska hvítkál rifið þunnt hey, stutt, þægilegt að borða. Skerið fínt grænt fínt, en krabbi kjötið er skorið alveg stórt. Við tengjum allt í salatskál, hella blöndu af ólífuolíu og sítrónusafa. Blandið og þjónað. Þú getur bætt við kirsuberatómum, hakkað búlgarskum papriku, quail eggjum ef þú vilt.
Súr er salat baunir , krabba og korn. Þú getur notað soðnar baunir heima og þú getur tekið niðursoðinn - fer eftir ímyndunaraflið.