Gult, sólríkt safaríkur kornkjarni er svo ljúffengur. Sérstaklega kornið er ekki áhugalaus fyrir börnin. Til að forðast notkun á vörum úr lélegu gæðum er best að uppskera korn með sjálfum sér. Fyrir vissu að þú munt vita að í bönkum sem þú ert ekki með erfðabreyttra lífvera og að varan er gerð úr ferskum, frekar en úr þurrkuðum hráefnum.
Varðveisla korns í veggi eldhús þeirra er einfalt mál, en ábyrgur einn. Nauðsynlegt er að fylgjast með dauðhreinsun, svo að ekki verði eitrað.
Varðveisla kornsins heima felur í sér, eins og rúlla upp í dósinni og kornunum sjálfum. Auðvitað ætti cob að vera mjólkurvörur og maís fjölbreytni er ekki fóður en eftirrétt.
Því meira sem þroskaðir kornskolar eru, því lengur sem það tekur að sótthreinsa dósina áður en fræin eru milduð. Það er betra að varðveita nokkuð þroskað, en enn mjólkurvörur.
Hakkað korn - uppskrift
Innihaldsefni (á 0,5 lítra krukku):
- kornkorn - 0,5 lítrar;
- edik - 1 msk. skeið;
- vatn - 1 l;
- salt - 1 msk. skeið;
- sykur - 3 tsk.
Undirbúningur
Í fyrsta lagi skiljum við fræin úr eyrunum. Til að auðvelda ferlið skellum við cobs með sjóðandi vatni og síðan sökkið því í ílát með köldu vatni.
Við læri kornið í sjóðandi vatni í annað 2-3 mínútur og fyllið þá með dauðhreinsuðu dósum á axlana.
Beint á kornmálinu á teskeiði edik og hellið að toppi fyllisins. Hylkið dósina með loki þannig að saltvatnið ekki gufa upp og lokin eru sæfð. Sjóðið (sótthreinsið) fylltir dósir 3-4 klst. Rúlla upp og láttu kólna í hvolfi.
Viltu borða kornkál? Þetta er líka mögulegt.
Hvernig á að gera korn, niðursoðinn í cob?
Innihaldsefni:
- maíshrollar eru lítilir;
- vatn 1,5 lítrar;
- salt - 1 msk. skeið.
Undirbúningur
Cobs hreinn. Við setjum kældu soðnu kúla í dósir. Fylltu með saltvatni. Við náum dósunum með þvegnum hetturum og látið klukka vera sæfð. Snertu strax lokana og láttu bankana kólna niður á botni handklæðisins.
Korn, varðveitt heima, mun færa þér mikla gleði og börnin þín með einstaka smekk.
Hreinsaðar kögglar geta verið notaðir til að elda salöt með maís og kornsúpur .