Þunnt pönnukökur með holur á vatni - uppskrift

Það eru margar möguleikar til að gera dýrindis pönnukökur . Hér að neðan lærðu uppskriftirnar, hvernig á að elda þunnt pönnukökur á vatni með holum.

Uppskriftin fyrir þunnt pönnukökur á vatninu

Innihaldsefni:

• drykkjarvatn - 500 ml;
• baksturduft - 10 g;
• salt - klípa;
• egg - 3 stykki;
• sykur - 45 g;
• Hveitihveiti í hæsta bekki sigtað - 270 g;
• grænmetisolía hreinsaður - 60 ml.

Undirbúningur

1. Við brjótum egg, setjið salt og sykur. Allt þetta whisked til lush froða.
2. Hellið um 150 ml af vatni, hellið í hveiti, bakpúðanum og taktið með blöndunartæki.
3. Við hella eftir vatni og olíu, hrærið vel aftur.
4. Fyrir fyrsta pönnukökið, fituðu pönnu með olíu, helldu smá deiginu út, dreifa því yfir yfirborðið og steikaðu pönnukökunni.
5. Settu pönnukökurnar í haug á fatinu og hylja með loki. Þá eru þau vel gufuð og milduð.

Pönnukökur á vatni án eggja þunnt - uppskrift

Innihaldsefni:

• soðið vatn - 500 ml;
• sykur - 70 g;
• Hveitihæð í hæsta bekk - 250 g;
• jurtaolía - 100 ml;
• bakstur gos - klípa;
• salt.

Undirbúningur

1. Í hálft vatni, bæta við sykri, salti, edik, gos og smjöri. Blandaðu þessu öllu saman og hellið í hveiti.
2. Hellaðu afgangandi vatni, án þess að hræra.
3. Við skiljum tilbúinn deigið í klukkutíma, þakið loki eða handklæði. Þetta er lögboðið ferli, vegna þess að pönnukökur verða meira teygjanlegar.
4. The pönnu er vel hituð upp, við fita með olíu, við safna deigið deigið. Hellið því á heitum pönnu og snúðu deiginu yfir yfirborðið og beygðu það í mismunandi áttir.
5. Steikið pönnukökum á báðum hliðum.

Þunnur pönnukökur á vatni

Innihaldsefni:

• sjóðandi vatn - 2 bollar;
• sykur - 50 g;
• kjúklingur egg - 3 stykki;
• gosmatur - klípa;
• hveiti sigti hátt - 250 g;
• grænmeti hreinsaður olía - 50 ml;
• salt.

Undirbúningur

1. Berið egg í um það bil 5 mínútur með því að bæta við salti og sykri.
2. Bætið 1 bolli af sjóðandi vatni, án þess að stöðva þeipunarferlið. Næst skaltu hella allt hveiti og mala á hrærivélina, þannig að allar moli fara.
3. Soda hella í annað glasið af sjóðandi vatni og hella blöndunni í deigið, hrærið aftur. Við hella í olíuna og látið deigið deigið í 20 mínútur.
4. Steikið pönnukökum þar til það er rautt á báðum hliðum. Steiktu pönnuna þarf að vera vel hitað.

Pönnukökur þunnt á vatni - uppskrift

Innihaldsefni:

• kjúklingur egg - 5 stk.
• kolsýrt vatn - 500 ml;
• gos, slaked með ediki - ½ tsk;
• sykur - 30 g;
• Sólblómaolía hreinsaður olía - 70 ml;
• hveiti hreinsað hátt 300 g;
• salt.

Undirbúningur

1. Við sameinast sódavatn með salti, sykri, ediki, gosi.
2. Við eigum egg og blandað vel saman.
3. Við hella öllu hveiti.
4. Hellið í smjörið og nudda deigið þar til það er slétt.
5. Í fyrsta sinn smyrjum við heita pönnupönnu með olíu, hellið út hluta deigsins, dreifið það yfir yfirborðið og steikið pönnukökunni frá hinni hliðinni.
6. Allar síðari þunnt pönnukökur á vatni með holum steikja þegar án frekari smurðar á pönnu, þar sem nóg olía er í prófinu.

Ljúffengt þunnt pönnukökur á vatninu

Innihaldsefni:

• egg kjúklingur - 2 stykki;
• bókhveiti hveiti - 200 g;
• drykkjarvatn - 500 ml;
• grænmetisolía lyktarlaust - 40 ml;
• sykur - 40 g;
• salt.

Undirbúningur

1. Við berjum eggin vandlega þar til lúnar hvítir massamyndir eru til. Farið síðan í 2-3 mínútur. Þannig að massinn hefur tíma til að vera mettuð með súrefni.
2. Í öðru tanki, hella heitu vatni, salti, sykri og hella bókhveiti, hrærið vandlega með deigið.
3. Í þyngdinni komum við í forkeppni uppgefnar egg, hella við olíu og blanda okkur saman við einsleitni.
4. Steikaðu pönnukökurnar á heitum pönnu.