Vængi í hunangsnepsósu sósu

Þeir sem eru þreyttir á einföldum kjúklingavængingum með tómatsósu , munu örugglega þakka uppskriftinni frá þessari grein. Viðkvæma kjúkling er fullkomlega sameinað krydd-sætur hunangs- sinnepssósa , svo og diskar af þessu sniði eru hentugur fyrir aðila eða samkomur. Uppskriftir fyrir dýrindis vængi í hunang-sinnep gljáa lesa hér að neðan.

Kjúklingavængir í sinnepssósu með hunangi

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Baksturinn er þakinn filmu og við smyrjum það með lítið magn af olíu. Kjúklingavængir eru skornir á liðum og settir á bakplötu.

Í pottinum blanda sinnep, hunang, smjör og sítrónusafi, bæta við túrmerik. Við setjum gljáa á miðlungs eldi og látið sjóða, hrærið stöðugt. Um leið og gljáain sjóða - fjarlægðu það úr eldinum og með bursta fituðu það með kjúklingi.

Við setjum bakkubakann í ofninum, hituð í 200 gráður og eldið vængina í um það bil 25-30 mínútur, eða þar til kjötið blushes.

Hægt er að undirbúa vængi í hunangs sinneps sósu í multivark. Smyrðu botninn af multi-skálinni með smjöri, dreifa kjúklingnum og fylltu það með kökukrem. Kakið vængina í "bakstur" ham í um 1-1,5 klst.

Vængi í hunang-sinnepssósu í ofninum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Ofninn hituð í 200 gráður. Kjúklingavængir eru mínir, þurrkaðir með handklæði og olíulaga. Blandið hveiti með salti og pipar. Við sleppum vængjunum í hveiti og leggjum þær á bakpoki. Við baka kjúklinguna í 20 mínútur, eftir það snúum við aftur til hinnar megin og haltu áfram að elda í 20 mínútur.

Þó að vængin séu í ofninum, undirbýrðu sósu: sinnep, vatn, hunang, eplasafi, tómatmauk og sojasósa blandað í potti. Við setjum sautépönnuna á eldinn, látið innihald hennar sjóða, þá fjarlægja sósu úr eldinum og bæta við cayenne piparanum.

Tilbúinn kjúklingur hrært með sósu og borið fram við borðið með fjöru servíettum.

Vængi í sinnep og sósu sósu

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Hvítlaukur er hreinsaður og látið í gegnum fjölmiðla. Í skál tengjum við hvítlauk, hunang, sinnep, sojasósu, sítrónusafa, ólífuolía, salt og pipar. Bætið þvo og þurrkuðum kjúklingavængjum við marinadeið, blandað saman saman. Taktu kjúklinginn með marinade matarfilmu og láttu marinate í að minnsta kosti 1 klukkustund, en það er mögulegt í einn dag.

Ofninn er hituð í 200 gráður, vængin eru sett í eitt lag á bakplötu og sett í ofninn í 35-45 mínútur (fer eftir stærð vænganna), eða þar til skorpu myndast.

Lokið vængi, gegndreypt með hunangs sinnep marinade, þarf ekki sósu, en ef þú getur ekki gert það án þess, bjóðum við afbrigði af ilmandi og létt sósu byggt á sítrónusafa og ferskum kryddjurtum.

Til að undirbúa sósu þurfum við 3/4 bolla ólífuolíu, fullt af steinselju, basil, rósmarín og grænum laukum, 1 sítrónu og salti. Grassa fínt hakkað og blandað með smjöri, bætið safa 1 sítrónu og salti, salt og pipar sósu eftir smekk. Við þjónum sósu með heitum vængjum og grænmetisalati.