Blómkálabakstur með osti er glæsilegur hliðarréttur eða appetizing, sjálfsþjónandi fatur, ávinningur og næring sem er augljóst. The bragðbragð af grænmeti pulp undir ruddy skorpu mun sigra jafnvel þá sem ekki sérstaklega revere blómstrandi eldað á hefðbundinn hátt.
Hversu ljúffengur að baka blómkál?
Til að elda dýrindis fat af blómkál með osti þarftu sannað uppskrift með réttu hlutfalli innihaldsefna og tilmæla sem hjálpa til við að framkvæma tæknina rétt, fljótt og án vandræða.
- Kalkgaffli er sundur á blómstrandi, sem er soðið eftir stærð þeirra í 7-10 mínútur í söltu vatni.
- Sósurinn verður borinn fram með sósu sem er tilbúinn á grundvelli mjólk, rjóma, sýrðum rjóma með því að bæta við eggjum og öðrum innihaldsefnum.
- Eiginleikar klassískt gossteinsins má hreinsa og upprunalega, fylla grunninn með kryddi, krydd, kryddjurtum, hvítlauk og öðrum bragðefnum.
- Til að fá ruddy skorpu snarl stráð ostur fyrir bakstur.
Uppskrift fyrir blómkál í ofni með osti
Þessi uppskrift að blómkál með osti er hægt að nota sem grundvöllur fyrir skapandi tilraunir, viðbót við samsetningu fatsins með öðrum vörum sem á að velja úr og á sama tíma að fá eigin einstaka útgáfu af gagnlegum og nærandi mat. Í staðinn fyrir krem getur þú notað mjólk eða sýrðum rjóma af miðlungsfitu.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 1 gaffli;
- egg - 3 stykki;
- mjólk - 3 msk. skeiðar;
- grænmetisolía - 3 msk. skeiðar;
- ostur - 150 g;
- salt - eftir smekk.
Undirbúningur
- Blómstrandi eru soðin í 7-10 mínútur, leyft að holræsi, fluttur á ríkulega olíulaga formi.
- Hristu eggin með salti og mjólk, bætið mögluðum osti.
- Dreifið sósu með osti yfir blómstrandi, sendu ílátið í ofninn, hituð í allt að 180 gráður.
- Eftir 20 mínútur verður blómkál, bakaður í ostasósu, tilbúinn.
Uppskrift fyrir blómkál með osti
Sérstaklega safaríkur og ljúffengur snýr blómkál með osti í ofninum, ef þú bætir því við sneiðar af þroskaðir, en seiguruðum tómötum. Tómötum er hægt að taka ferskt eða niðursoðið í eigin safa og hafa hreinsað þau fyrirfram frá húðinni. Sem mjólkurstöð fyrir sósu er sýrður rjómi tilvalið í þessu tilfelli.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 1 gaffli;
- tómötum - 350 g;
- sýrður rjómi - 250 g;
- hvítlaukur - 3 tennur;
- ostur - 150 g;
- salt, múskat jörð, pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
- Soðið í 5 mínútur, hvítkálblómstungur eru lagðar út í olíulaga formi.
- Ofan dreifa hakkaðri tómötum og sósu úr sýrðum rjóma, hvítlaukur bragðbætt með salti, pipar og múskat.
- Tæmdu fatið með osti.
- Eftir 30 mínútur af bakstur við 200 gráður, verður blómkál með tómötum og osti tilbúinn.
Blómkál með hakkað kjöti bakað í ofninum
Blómkál með bakuðu kjöti og osti er nærandi afbrigði af mataræði, sem hægt er að gefa nógu mikið fyrir alla meðlimi fjölskyldunnar. Þú getur notað hakkað kjúkling, auk svínakjöt með nautakjöti, bætt smá söltu gulrætum eða fínt hakkað grænu.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 1 gaffli;
- forcemeat - 0,5 kg;
- egg - 1 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- osti samsettur - 4 msk. skeiðar;
- kefir - 6 msk. skeiðar;
- tómatmauk - 1 msk. skeið;
- salt, krydd.
Undirbúningur
- Hakkað kjöt blandað með laukum, kryddjurtum, saltmassa eftir smekk, dreift út í olíuðu formi.
- Ofan á soðnu blómstrandi hvítkál.
- Blandið kefir með tómötum, árstíð, bragði með blöndu af diskinum ofan og sendu það að baka við 180 gráður.
- Eftir 40 mínútur fituðu ofninum ofan á osti.
- Eftir annan 5 mínútur af bakstur verður blómkál með bráðnum osti í ofninum tilbúinn.
Blómkál í smjöri með osti
Ef steikt er í pönnu er ekki forgangsmeðferð við hitameðferð, blómkál í bökun í ofni er framúrskarandi mataræði valkostur við fat sem er borið fram samkvæmt klassískum uppskrift. Að minnsta kosti fitu í samsetningu, og ennþá sama rauðleiki, bragðgóður skorpu, sem verður jafnvel meira ljúffengur þegar þú bætir osti.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 1 gaffli;
- eggjahvítur - 2 stk.
- hveiti - 1 msk. skeið;
- breadcrumbs - 0,5 glös;
- ostur - 100 g;
- paprika, túrmerik og kryddjurtir - fyrir 0,5 teskeiðar;
- tómatmauk - 1 msk. skeið;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Sjóðið inflorescences 10 mínútur.
- Hrærið íkorna með því að bæta við salti og kryddi, hrærið í hveiti.
- Dýrið hvítkál í batter, og þá í breadcrumbs, dreifa einu lagi í mold.
- Billets eru send í ofninn til að baka við 200 gráður í 20 mínútur.
- 5 mínútum fyrir lok eldunar, stökkva á fatið með osti.
Blómkál bakað í ofninum alveg
Virkur og frumleg snakkur til að þjóna öllum borðum verður blómkál með osti bakað með heil gaffli. Eldað við mjúkt höfuðsins er áfyllt með blöndu af osti og fínt hakkaðri grænu, þá bökuð með kryddjurtum og stökkva á borðinu með ostiflögum ofan á.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 1 gaffli;
- sýrður rjómi - 400 g;
- osti - 200 g;
- kóríander, asafötíð, túrmerik og jurtir - eftir smekk;
- grænu - 1 búnt;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Höfuð hvítkál er soðið í 7 mínútur, kælt.
- Blandið rifnum osti og grænmeti, bætið smá sýrðum rjóma og fyllið blönduna sem myndast af blóði milli blómstrandi.
- Hafa fyllt gaffli í olíuðu formi, örugglega fitu kryddað með sýrðum rjóma, stökkva með osti.
- Eftir 40 mínútur af eldun við 180 gráður, blómkál, bökuð algjörlega með osti, verður tilbúin.
Blómkál í rjóma sósu með osti
Safaríkur og viðkvæmur blómkál, bakaður í rjóma undir osti skorpu, getur ekki skilið áhugalaus, jafnvel vandlátur sparrows. Sérstakt piquancy á fatið mun gefa basil og sýrujurtum, bætt við rjóma sósu. Undirbúningur sex skammta af matarlyst mun ekki taka meira en klukkutíma.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 1 gaffli;
- krem - 300 ml;
- ostur - 250 g;
- basil, Provencal jurtir - eftir smekk;
- egg - 2 stykki;
- salt, pipar, ólífuolía.
Undirbúningur
- Sjóðið blómstrandi hvítkál, setjið það í olíulaga formi.
- Slá egg, blandað saman við rjóma, árstíð með salti, pipar, kryddjurtum, hella blöndu af grænmeti.
- Hrærið yfirborð fatsins með osti og sendu það í ofninn sem er hituð í 200 gráður.
- Eftir 20 mínútur verður blómkál, bakaður með osti, tilbúinn.
Kakótöt úr blómkál með osti
Ef kjötið er leiðinlegt eða alls ekki notað til matar, verður uppskriftin að skeri úr blómkál með osti. Skolan sem kemur upp verður eðlilega slökkt á tilfinningu hungurs, haldið sátt í myndinni og fyllir líkamann með dýrmætum vítamínum og þætti. Mataræði matarins leyfir þér að þjóna því jafnvel með ströngum mataræði.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 1 gaffli;
- breadcrumbs - 140 g;
- ostur - 150 g;
- steinselja eða dill - að smakka;
- egg - 2 stykki;
- salt, pipar, olía.
Undirbúningur
- Sjóðið hvítkálina í 15 mínútur eða þar til mjúk, hella í kolblað, hnoðið með gaffli.
- Bæta við rifnum osti, grænu, egg, salti, pipar, hnoðað.
- Skreytt skúffur, breaded í breadcrumbs, dreifa á oiled bakstur lak, baka í 20-30 mínútur.
Blómkál með béchamel sósu og osti
Hreinsaður útgáfa af gerð disksins, að teknu tilliti til tilmæla hér að neðan, mun gera okkur kleift að endurmeta bragðið af venjulegu innihaldsefnunum, sem í sameiningu við hvert annað búa til alvöru meistaraverk að elda. Blómkál bakað með osti undir béchamel sósu mun ekki yfirgefa neinn áhugalaus.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 1 gaffli;
- hveiti og smjör - 4 msk. skeiðar;
- mjólk - 1 l;
- osti - 200 g;
- múskat - 2 klípa;
- salt, pipar, breadcrumbs.
Undirbúningur
- Sjóðið hvítkál í 10 mínútur, setjið í olíu og stökkva með breadcrumbs.
- Farið hveiti á olíuna, hellið mjólkinni í þunnt hristi, hrærið.
- Kryddu sósu að smakka með salti, pipar og múskat, hella í hvítkál.
- Styið fatið með osti, bökaðu brauðmola og sendu bakað í 200 gráður.
- Eftir 20 mínútur verður blómkál í béchamel sósu með osti tilbúinn.
Blómkál í sýrðum rjóma með osti
Samstillir fullkomlega blómkál með sveppum og osti, öðlast næringargildi, viðbótar ilm og ótrúlega bragð. Besti kosturinn við að elda diskar verður skógar sveppir, sem verða að vera tilbúin til tilbúins og skera í litla bita. Ef slík er ekki er hægt að taka og mushrooms.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 1 gaffli;
- sveppir - 300 g;
- sýrður rjómi - 200 g;
- osti - 200 g;
- egg - 2 stykki;
- salt, krydd, olía.
Undirbúningur
- Í fituformi dreifðu soðnu hvítkál og unnum sveppum.
- Berið egg með því að bæta við sýrðum rjóma, krydd, kryddjurtum, fylltu blönduna með innihald formsins.
- Bakið í 200 gráður 25 mínútur.
Pie með blómkál og osti
Önnur leið til að baka gagnlegar inflorescences er að elda kish með blómkál og osti. Upprunalega ríka baka er undirbúið í þessu tilfelli með því að bæta við steiktum beikoni, sem hægt er að skipta út með hakkað kjöti, skinku eða jafnvel grænmetis innihaldsefni að velja úr: tómötum, sveppum, kúrbítum.
Innihaldsefni:
- hveiti - 250 g;
- olía - 150 g;
- egg - 4 stykki;
- kalt vatn - 2 msk. skeiðar;
- hvítkál - 1 gaffli;
- beikon - 200 g;
- krem - 300 ml;
- osti - 200 g;
- steinselja, múskat, salt, pipar.
Undirbúningur
- Hveitið deigið úr hveiti, smjöri, eggjum og vatni.
- Setjið klumpinn í kulda í 30 mínútur, dreift síðan í mold með borðum og bökaðu 15 mínútur við 190 gráður.
- The soðin hvítkál er blandað við steikt beikon.
- Bætið sósu úr þeyttum rjóma með eggjum, kryddað eftir smekk ..
- Dreifðu massa í moldið með deigið og bökaðu köku í 30 mínútur.
Blómkál með osti í multivarkinu
Sérstaklega safaríkur og ljúffengur getur blómkál bakað í multivark . Jafnvel léttvæg undirbúningur með lágmarks samsetningu innihaldsefna gefur óhagstæðri niðurstöðu. Náttúrulegur jógúrt skiptir nægilega vel sýrðum rjóma af miðlungsfitu eða rjóma, og í stað þess að ferskt hvítkálblóm getur þú tekið frystar.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 0,5 gaffal;
- jógúrt - 200 g;
- ostur - 150 g;
- egg - 2 stykki;
- salt, pipar, olía.
Undirbúningur
- Í "Steam" ham eru blómstrandi gerðar á grindinni og síðan fluttar í olíulaga skál.
- Berið egg með salti og pipar, bætið jógúrt, hellið í hvítkál.
- Styktu matnum með osti og eldið á "Bakið" í 25-30 mínútur.
Blómkál í örbylgjuofni með osti
Elementary og án mikillar vandræða að undirbúa blómkál með osti í örbylgjuofni . Til að framkvæma uppskriftina þarftu að fat fyrir matreiðslu í örbylgjuofni með loki. Kryddaður sinnep má skipta með sterkan tómatsósu eða bara blöndu af þurrum arómatískum kryddjurtum og saman sýrðum rjóma til að nota jógúrt eða rjóma.
Innihaldsefni:
- hvítkál litur - 500 g;
- sýrður rjómi - 100 g;
- ostur - 150 g;
- sinnep - 10 g;
- laukur - 0,5 stykki;
- salt, pipar, olía.
Undirbúningur
- Blómstrandi hvítkál hellist helmingi vatns og eldað undir lokinu í 10 mínútur.
- Blandið sýrðum rjóma með sinnep, hakkað lauk og krydd, hellið í blöndu af hvítkál, stökkva með osti og eldið án loki í 4 mínútur.