Fiskur baka - uppskrift

Í dag munum við bjóða þér uppskriftir af pies með fiski fyllingu frá niðursoðnum mat og ferskum fiski. Þetta ótrúlega bragðgóður fatnaður verður fullkominn lausn fyrir fjölskyldu máltíð eða skemmtun fyrir skyndilega yfirtekinn gesti. Fyrirhuguð valkostir benda til þess að þetta lota sé fljótt undirbúið, sem mun spara tíma.

Fiskabak með saury og hrísgrjónum - uppskrift

Innihaldsefni:

Til að prófa:

• stór kjúklingur egg - 4 stk.
• sýrður rjómi meðaltal fituinnihalds - 165 g;
• majónesi er klassískt - 165 g;
• kefir miðlungs fituinnihald - 165 ml;
• baksturduft - 20 g;
• algengt salt - 5 g;
• Hveiti hveiti - hversu mikið er þörf.

Til að fylla:

• niðursoðinn saury - 1 staðall pottur;
• Round hrísgrjón - 95 g;
• laukaperur - 285 g;
• hreinsaður jurtaolía - 65 ml;
• Smjör eða grænmetisolía til að smyrja bakstur.

Undirbúningur

Við byrjum að undirbúa baka með undirbúningi innihaldsefna til fyllingar. Til að gera þetta þarftu fyrst að sjóða hrísgrjón í söltu vatni þar til kornin eru mjúk. Á þessum tíma, samtímis, framhjá við skrældar og litlar teningur brotinn í teningur til gagnsæis og ljósbrúna.

Við uncork kaninn af saury, fylla tilbúinn hrísgrjón með vökva, blanda fisknum með gaffli og sendu það ásamt soðnu laukalistanum. Við blandum allt saman vel og byrjaðu að undirbúa prófið. Við vinnum eggjablandara með klípa af salti þar til tær og loftmassinn er fenginn. Nú hellið kefir, láttu majónesi og sýrðum rjóma, blandið í litlum skömmum, sigtið hveiti í deigið og blandið saman, með samkvæmni deigsins sem þykkt sýrðum rjóma, einsleit og slétt áferð.

Gerðu nú köku. Til að gera þetta, helltu deiginu í fituformið, dreifa fyllingunni úr saury og hrísgrjónum ofan og fylltu í eftirganginn deigið. Slík kaka er tilbúinn fljótt. Eftir u.þ.b. þrjátíu mínútur að vera í ofninum upphituð í 180 gráður verður hann brúnn og verður tilbúinn til notkunar.

Uppskrift fyrir fiskabrauð úr gæsblása sætabrauð og ferskum fiski

Innihaldsefni:

• puff ger deigið - 520 g;
• ferskar kartöflur - 420 g;
• flök af hvaða fiski sem er - 220 g;
• Laukur hvít blómlaukur - 195 g;
• ferskur jörð svart pipar - 5 g;
• algengt salt - 5 g;

Undirbúningur

Hafa pakka af puff ger deig og stykki af fiskflök í frystinum, þú getur fljótt búið ótrúlega bragðgóður fiskur baka. Til þess deyja við deigið við herbergi aðstæður og á þessum tíma undirbúum við fiskfyllingu. Í þessu tilfelli munum við bæta við kartöflum og laukum. Til að gera þetta, eru kartöflur hnýði þvegið, hreinsað og skera í mjög þunnt mugs. Rings shinkuem peru laukur og fiskur flök skurður meðalstór sneiðar.

Steiktu deigið er lagt út á stykki af perkament pappír og rúllað út með rúlla pinna í um það bil 45 til 30 sentimetrar. Við skiptum langa hliðinni sjónrænt í tvo helminga og á einni af þeim dreifum við kartöfluna Kaffi, sem hefur farið frá brúnum um fimm til sjö sentimetrar. Sdabrivaem grænmeti salt og pipar, dreifa við lauk mugs frá hér að ofan, og á það breiða við sneiðar af fiski. Það er einnig saltað og kryddað með pipar. The frjáls hlið er skorið í ská og þau snúa þeim upp og, eins og það var, loka köku, mynda við eins konar möskva. Við verjum brúnir deigsins og flytjum vöruna ásamt perkamentinu til baka, sem síðan er sett á miðju hilluna, hituð í 185 gráður ofn. Á fimmtíu mínútum mun bakain verða brún og vera tilbúin.

Ef þess er óskað, fyrir óhreinan appetizing skorpu, getur þú fitu yfirborð vörunnar með barinn egg áður en þú bakar.