Frosinn kirsuberkaka

Vegna társins, sérkennilegur, súr-sætur bragð, er kirsuber talinn einn af bestu innihaldsefnum til að búa til kökur og eftirrétti, vareniki og pies. Og til að njóta réttinda með berjum allt árið um kring er nóg að frysta þær. Og frystar ávextir kirsuber eru einnig gagnlegar, svo og ferskar.

A kaka með frystum kirsuber getur auðveldlega skipta um afmælisköku, þökk sé stórkostlegu útlitinu.

Til að gera þetta stórkostlega eftirrétt geturðu notað hvaða deig sem er og fyllingin á frystum kirsuberta fer eftir smekkstillingum þínum.

Opnaðu sandi baka með frystum kirsuberjum

Innihaldsefni:

Til að prófa:

Til að fylla:

Undirbúningur

Sameina mildað rjómalöguð smjörlíki eða smjör, sýrður rjómi og sykur og blandaðu vel saman. Þá smám saman bætt við sigtað hveiti, hnýttum við mjúkt, örlítið límt deig. Við dreifum deigið í hættuformi neðst og myndum ekki mjög hár pils. Styktu deigið í deigið með einum skeið af sterkju, dreifðu uppþroskaðri og örlítið kreistu kirsuberum og stökkva jafnt yfir það sem eftir er af sterkju.

Til að hella, blandið og sláðu mjólk, sýrðum rjóma, eggjum, vanillínum og sykri og fylltu móttekinn massa með kirsuberjum okkar. Við myndum lögun með baka í ofninum, hituð í 180 gráður í þrjátíu og fimm til fjörutíu mínútur.

Lokið baka er alveg vel kælt og aðeins þá taka við það úr fatinu í fat.

Fljótur baka með frystum kirsuberjum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Við nudda mjúkt rjóma smjör með vanillu sykri og 70 grömm af kúlu. Þá, hrærið til einsleitni, bættu egg og hveiti við bakpúðann. Við dreifum deigið í rjómalöguð smjörið smurt form, stigið og dreifið hita og örlítið þrýsta kirsuber ofan. Þá stökkva sykur ofan og sendu það í ofhitaða ofn í 180 mínútur í um það bil fjörutíu mínútur. Nýbökuðu baka gefur góða kæla, og aðeins núna leggjum við út á fat, stökkva með duftformi sykur og borið í borðið.

Frosinn kirsuberkaka í multivarkinum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Slá egg með sykri og vanillusykri. Þá kynnum við sýrðum rjóma eða jógúrt, mat bráðnar gos, bráðnar smjörlíki og blandað saman. Nú hella smám saman hveitið hveiti, hnoðið deigið eins og þykkt sýrðum rjóma. Ef þú notar sýrðu rjómahveiti þarftu 250 grömm, ef þú ákveður að gera jógúrtakaka eða skipta um það með kefir, þá verður um það bil 300 grömm af hveiti að taka tillit til þegar blöndun er hveiti.

Þegar deigið er tilbúið dreifum við helminginn af því í stóra bikarinn á multivarkinu, dreifum hluta af uppleystu og rifnuðum kirsuberum frá toppinum, dreifðu síðan eftir deigið og hrærið hinar aðrar ber. Við baka kökuna í "Bakstur" ham í eina klukkustund. Annar heitt baka er vandlega fjarlægt úr skálinni, kælt og stökkva með duftformi sykri.