Oatmeal kaka er hið fullkomna eftirrétt fyrir föstu. Það er mjög fljótt undirbúið, krefst ekki dýrra vara og reynist alltaf geðveikur og fullnægjandi. Við skulum skoða nokkrar upprunalegu uppskriftir fyrir haframjölarkökur.
Haframjöl með eplum
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- hafrarflögur - 1 atriði;
- hafrarhveiti - 1 atriði;
- fræ - 1 msk. skeið;
- hunang - 2 msk. skeiðar;
- grænmetisolía - 2 msk. skeiðar;
- gos - 0,5 tsk.
- sítrónusafi;
- salt - eftir smekk.
Til að fylla:
- epli - 3 stykki;
- Cognac - 2 msk. skeiðar;
- ólífuolía - 2 msk. skeiðar;
- fljótandi hunang - 2 msk. skeiðar;
- sítrónusafi - eftir smekk.
Undirbúningur
Til að gera haframjölskaka, blandaðu flögum með hveiti, gosi, fræjum og salti. Í miðju setjum við elskan, við hella olíu og smá heitt soðnu vatni. Hnoðið þéttan, teygjanlegt deigið. Þaðan getur þú bakað skörpum haframjölkökum, en við höfum annað vandamál - settu deigið í matarfilm og settu það í burtu í 2 daga í kæli.
Áður en borðið er undirbúið skal deigið og látið það kólna svolítið. Á þessum tíma skulum við skera epli í plötum, flytja þær í krukku, fylla þá með koníaki, hylja þau með loki og hrista þau svolítið svo að öll eplin séu liggja í bleyti. Til að hella saman hunangi, sítrónusafa og ólífuolíu.
Deigið er rækilega rifið og sett síðan hálflega í olíulaga formið. Ofan lag af sneiðum eplum, hella hunangssírópi, stökkva eftir mjólk deigið og bökaðu í 40 mínútur í ofþensluðum ofni í 200 °. Pie frá haframjöl með eplum er tilbúin!
Oatmeal baka í fjölvarandi
Innihaldsefni:
- Hercules - 1 atriði;
- mjólk - 1 atriði;
- egg - 3 stykki;
- sykur - 1 atriði;
- smjör - 150 g;
- baksturduft - 2 tsk;
- hveiti - 1,5 atriði;
- epli og rúsínur - að smakka.
Undirbúningur
Hercules er hellt með heitum mjólk og eftir 30 mínútur til að gera það mjúkt. Í þetta sinn, hristu gott egg með sykri í stórkostlegu froðu. Bætið mjúkt smjöri og bólginn smjörlíki. Blandið vandlega saman. Þá setjum við í forvötnuð rúsínur. Smyrið bikarnum af fjölvaxandi olíu og stökkva á hveiti. Dreifðu hálf deigið, láttu lagið ofan á, skera epli og hylja með eftirganginn massa. Við setjum "bakstur" ham og elda í 65 mínútur. Tilbúinn baka má hella með bræddu súkkulaði eða stökkva með duftformi sykri.