Ís "Ávöxtur ís"

Í heitum árstíð af öllum kræsingum verður ís uppáhalds fyrir bæði fullorðna og unglinga. En keypt delicacy er ekki alltaf gerður úr náttúrulegum vörum og með gaumgæfu tækni. Því ef þú ert að dreyma um hressandi eftirrétt er best að búa til ís "Fruit Ice" beint heima. Þá getur þú örugglega boðið börnunum sínum og óttast ekki einu sinni að þeir hafi borðað of mikið af þessum gæsku.

Hvernig á að gera ósamþykkt ís "Ávextirís"

Þessi ís inniheldur amk hitaeiningar, er unnin mjög auðveldlega og passar jafnvel þá sem eru í erfiðleikum með að léttast.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Fyrir ís "Ávöxtur ís" er ásættanlegt að taka hvaða berjum sem er. Þvoðu þau, afhýða þau úr stilkunum og snúðu þeim í kartöflur með blöndu. Í safaranum kreista út safa úr sítrónu og bæta því við Berry puree, blöndun það vel. Undirbúa sykursírópið með því að hella sykri í vatnið, sem er látinn sjóða og búast við að sykurinn leysist upp án þess að gleyma að hræra. Þegar sírópið kólnar, blandið það saman við berjablönduna, hellið massanum yfir tilbúna mót og frystið í frystinum.

Heimísís "Ávextirís" frá kiwi

Kiwi er ótrúleg framandi ávöxtur sem mun gefa ísnum óvenjulega sýrðum smekk og hjálpa til að slökkva á þorsta þínum á heitasta tíma dagsins.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Til að búa til slíkan heimaís "Ávextiís" þarftu ekki meira en hálftíma. Þvoið myntu, epli og kívíi og afhýðu varlega af ávöxtum. Mint höggva fínt, og kiwi og epli skera í nógu stórt stykki. Gerðu þessa purees úr þessum efnum með því að fara með þeim með myntunni í gegnum blöndunartæki og síðan að þurrka í gegnum sigti.

Hellið vatni í pott, bættu við sykri og hrærið oft, láttu sírópinn sjóða til að ná fullkominni upplausn sykursins. Eftir kælingu skal blanda sírópnum með ávaxtasafa og hella því yfir moldin, sem ætti að senda til frystisins.

Ís "Ávöxtur ís" úr jarðarberi

Þessi safaríkur berja mun gefa ís ósvikinn smekk sumarsins og gerir það tilvalið staðgengill fyrir gosdrykk, jafnvel í mikilli hita.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Þvoðu þvo jarðarberið með blenderi, snúðu því í pönnulíkan massa og þurrkaðu það síðan í gegnum strainer. Kreistu sítrónusafa og blandaðu því við jarðarberin. Færðu vatnið í potti og sjóða, hella duftformi sykurinu og elda 2 mínútur, hrærið stöðugt á litlum eldi. Eftir að sírópið er kælt, bætið jarðarbermúra við það, hrærið vel og hellið kældu blöndunni í mold, sem strax er sett í frystirinn.

Hvernig á að búa til ís "Ávextirís" úr safa?

Til að gera þetta þarftu aðeins ferskan kreista safa af berjum eða ávöxtum. Það er hellt í mold, sett í frysti í um það bil klukkustund, og þegar vökvinn frýs, setjið í ísinn stafinn og sendið til að frysta frekar.