Jarðarber með sykri fyrir veturinn - bestu uppskriftir af sætum billets

Undirbúið á nokkurn hátt, jarðarber með sykri fyrir veturinn er gagnlegt fyrir alla gestgjafa í eldhúsinu. Frá berjum er hægt að búa til te, bæta við eða borða fyrir margs konar kökur með brauði, því það er sannarlega ljúffengur skemmtun.

Hvernig á að undirbúa jarðarber með sykri fyrir veturinn?

Innkaup á jarðarberjum með sykri fyrir veturinn er gerð á nokkra vegu, sem hægt er að endurtaka heima hjá einhverjum, ekki einu sinni hæfileikaríkur matreiðslufræðingur.

  1. Hin hefðbundna og vinsælasta valkosturinn er jarðarber með sykri, uppskrift að vetri, sem bendir á bruggun á berjum. Það eru margar uppskriftir og leiðir til að undirbúa skemmtun: þykk, í síróp, mauki eða með heilum berjum.
  2. Annað, ekki síður vinsæll afbrigði - þurrka jarðarber með sykri fyrir veturinn. Ef allar tillögur eru fylgt í innkaupum fer slík geymsla í eitt ár í kæli.
  3. Loka hrátt sultu er ekki erfitt. Hægt er að mylja berin á þægilegan hátt, hakkað eða vinstri heild. Hrærið jarðarberið með sykri, korki og sendið til geymslu. Berjum er heimilt að hefja safa í bankanum og í nokkra mánuði verður dýrindis skemmtun.
  4. Til að tryggja að hráefni jarðarberið versni ekki í pottinum, fylltu ekki vinnustykkið við brúnir ílátsins. Hellið nokkrum centimetrum að toppi með sykri. Sandurinn innsiglar berin og leyfir ekki súrefni að fara, þannig að varðveislan er geymd í langan tíma og ekki versnað.
  5. Frysta ber með sykur getur verið á tvo vegu - heilabær eða í formi kartöflumúsa.

Hrár jarðarber með sykri fyrir veturinn

Ferskur jarðarber með sykri fyrir veturinn í fólkinu sem heitir hrár sultu. Undirbúa leyndarmál á nokkra vegu, það er mikilvægt að tryggja að á meðan á leggingu í birkum berjum væri þurrt og hreint, annars er ferlið við gerjun góðgæti óhjákvæmilegt. Það er betra að innsigla verkstykkið með loki nylon.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Berir þvo, holræsi úr of miklu vökva, þurr.
  2. Í sótthreinsuðu krukkur dreifðu lög af jarðarberjum og sykri, ekki fylla ílátið með 2 cm.
  3. Frá toppi að brún, fylltu krukkur með sykri og kápa með kapronhúfu.
  4. Jarðarber eru geymd með sykri fyrir veturinn í kæli á neðri hillunni.

Jarðarber rifinn með sykri - uppskrift fyrir veturinn

Grating jarðarber með sykri fyrir veturinn er dýrindis meðhöndlun sem fer ekki í hitameðferð vegna þess að það er mjög gagnlegt. Þessi uppskerutími getur ekki verið einfaldur, vegna þess að berin þarf að þurrka í gegnum sigti. Þess vegna er það geðveikur sætur og þéttur delicacy án þess að elda.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Skolið jarðarberin, fjarlægðu hala og óhreinindi.
  2. Þurrkið berin í gegnum sigti, hella sykri.
  3. Dreifðu sæta kartöflum á sæfðri krukkur, ekki hella í brúnina nokkrar sentimetrar.
  4. Fylltu svæðið sem eftir er með sykri, innsiglið með plastloki og geyma í kæli.

Jarðarber jarðarber mashed með sykri fyrir veturinn

Skógabær eru mjög frábrugðin heimili og bragði, og þéttleiki og stærð, vegna þess að hugsjón útgáfa af hrár billet - pundaði jarðarber með sykri fyrir veturinn. Ferlið sjálft er ekki frábrugðið undirbúningi hefðbundins sultu, en þú verður að eyða miklum tíma í að undirbúa ber, þú þarft að fjarlægja alla hala og vandlega þvo jarðarberin.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Jarðarber að raða út úr spilltum, fjarlægðu hala, bæta við vatni í 30 mínútur.
  2. Skolið berið vel og þurrkið þá.
  3. Setjið jarðarberin í skál, blandað með skorpu í kartöflum, stökkva á sykri.
  4. Dreifðu efninu yfir dauðhreinsuðum krukkur.
  5. Jarðarber eru geymd, punduð með sykri fyrir veturinn, í kæli í eitt ár.

Jarðarber þeyttum með sykri fyrir veturinn

A þeyttur jarðarber með sykri í blender fyrir veturinn er ljúffengur mauki, sem á kuldanum er hægt að nota sem yfirbreiðsla fyrir sælgæti: pönnukökur, osturskakur og ís, eða fyrir millilaga kökur. Bragðið af ferskum berjum er haldið eins mikið og mögulegt er, vegna þess að þetta leyndardómur verður mest uppáhaldsmaður fyrir flestum sætum tönnum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Strawberry er vel þvegið, fjarlægðu hala.
  2. Dælið strax í skálina á blöndunni, fyllið það með sykri og hellið því þar til það er slétt.
  3. Ekki bíða eftir að sykurinn leysist upp og dreifa henni í dauðhreinsuðum ílátum.
  4. Jarðarber þeyttum með sykri fyrir veturinn, geymd í kæli eða í frysti.

Jarðarber sultu með vanillusykri

Ljúffenglega ljúffengt snýr vanillu-jarðarber sultu frayed með sykri. Smekkurinn mun gera leikkonuna meira ákafur en það er mikilvægt að ofbeldi ekki þannig að sultuið sé ekki bitur. Fyrir kíló af berjum nota tvær pokar af vanillusykri eða 2 g af vanillíni. Bæta við ilmvatn í lok eldunar.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Jarðarber eru þvegnir, hreinsaðir af hala.
  2. Mash berjum, hella sykri, elda 5 mínútur eftir sjóðandi.
  3. Bæta við vanillíni, hrærið og sjóða í 5 mínútur.
  4. Hellið hreinu yfir dauðhreinsuðum krukkur, korki og setjið fyrir geymslu.

Jarðarber sneiðar með sykri fyrir veturinn

Ljúffengur jarðarber með sykri sem er ekki soðin fyrir veturinn er uppskrift sem margir eigendur vilja vilja. Eitt erfiðleikar í því að framleiða billetið verður að sneiða berjum. Stykki af jarðarberjum eru hellt í lag af sykri beint í krukkunum, innsiglaðir og geymdar í kæli fyrir alla kulda tímabilið. Berir í bankanum láta safa og þar af leiðandi verður frábært skemmtun með bragðið af fersku jarðarberjum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Jarðarber til að raða út, fjarlægja hala, þvo, þorna.
  2. Skerið litla berju í tvennt, stórt á fjórðungum.
  3. Setjið stykkin í sótthreinsuðu krukkur, hellið laginu með sykri.
  4. Kork bankanna. Jarðarber með sykri fyrir veturinn er geymdur í kæli.

Jarðarber sultu með hlaupandi sykri - uppskrift

Jarðarber sultu með hlaupandi sykri eða zhelkfisom - ljúffengur billet, sem er meira confiture minna. Berjum er hægt að yfirgefa allt í seigfljótandi sýrðum sírópi, eða þú getur nudda það í kartöflum. Í öllum tilvikum, þetta dýrindis skemmtun mun koma út þykkt, ilmandi og geðveikur ljúffengur.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Strawberry þvegið, hreinsað, þakið sykri, látið standa í 3 klukkustundir.
  2. ZHELIX þynnt í vatni, hella í berjum, setjið í lágmarks eld.
  3. Koma sultu í sjóða, sjóða í 10 mínútur.
  4. Dreifðu á sæfðu krukkur, korki.

Hvernig á að frysta jarðarber með sykri fyrir veturinn?

Einfaldasta og sparnaður, hvað varðar varðveislu vítamína, er leiðin til að safna berjum frosin jarðarber í sykri fyrir alla veturinn. Það er mikilvægt að þurrka strax jarðarberin með pappírshönd, áður en það er að stráð með sykri. Í vetur er svo jarðarber notað til að skreyta eftirrétti, bæta við kokteilum eða nota sem fyllingu fyrir heimabakstur .

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Skrældu jarðarberin, skolið þau og þurrkaðu þau alveg.
  2. Smá frostberry, þannig að það varð stöðugt.
  3. Hrærið jarðarberið með sykurlögum og sendið í frystinum til geymslu.

Frosinn jarðarber með sykri fyrir veturinn

Einfaldasta og mest ljúfa leiðin til að safna berjum er að frysta rifinn jarðarber með sykri fyrir veturinn. Puree má geyma í einum íláti, en það er miklu auðveldara að pakka vinnusögunni í litlum ílátum eða í formi ís. Eftir fullan frost, eru ís ávöxtur stykki flutt í innsigluðum poka og notað sem álegg.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Jarðarber eru skolaðir, hreinsaðir og þurrkaðir.
  2. Fylltu með sykri og sláðu með blender.
  3. Hellið kartöflumúsum í ílát og sendið í frystinum til geymslu.