Kjöt úr hrossakjöti - uppskriftir

Konin er einn af hreinustu, festa og mest kaloríska kjötinu sem notað er til matar. Við munum segja þér í dag hvernig á að undirbúa bragðgóður og fullnægjandi skeri úr hrossakjöti sem eru ekki óæðri en diskur svínakjöt og nautakjöt.

Kjöt af hestakjöti í sesam

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Kjöt af hestfiski er unnið, þvegið, þurrkað og fínt skorið með hníf. Þá settum við það í pönnu, fyllið það með vatni og látið standa alla nóttina. Um morguninn snúum við öllu í gegnum kjöt kvörn með skrældar hvítlauk og lard. Bætið við fyllinguna Ziru , lauk, hakkað teningur og bleyti brauð.

Við skemmtum massa með kryddi eftir smekk, blandið vel saman, hreinsið hendur í vatni og búið til smáskít. Við setjum þá í sesambreidda pönnu og steikið í pönnu í jurtaolíu þar til óhreinindi. The caloric innihald þessa fat er mjög hár. Það er allt, góður og á sama tíma halla hnetur úr hrossakjöti eru tilbúnar!

Kjöt úr hrossakjöti og svínakjöti í fjölbreytni

Kakótöt úr hrossakjöti, soðnar í multivark, eru ótrúlega mjúkir og ótrúlega safaríkar. Ef þú vilt er hægt að steikja þá í fallega gullskorpu eða hella sýrðum rjóma sósu og setja út þar til eldað.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Svo, til að undirbúa þetta fat, við meðhöndla kjötið fyrst, þvo það, klappa handklæði og snúa það í gegnum kjöt kvörn. Við þrífum lauknum, nudda það á stórum grater og bæta því við kjötið. Kartöflur skrældar, skrældar á meðaltali grater og blandað með hakkað kjöt, bæta kjúklingur egg. Kryddu hakkað kjötið með kryddi til að smakka, smelltu á mun mylja hvítlauks fyrir piquancy og mynda sömu litla skeri.

Eftir það skiptum við multivarkinu inn í net, veldu "bakstur" ham á skjánum og eldunartímann - 40 mínútur. Í skálinni hella við smá grænmetisolíu, hlýja það, dreifa skúffunum og lokaðu tækinu með loki. Við ýtum á "Start" hnappinn og undirbúið fyrir hljóðmerkið, snúið skífunum á 10-15 mínútum. Við setjum lokið fatið á disk og þjóna því til borðs með kartöflumús og salati af fersku grænmeti.