Semolina er sama hveiti, en aðeins meira gróft mala. Frá mangóinu elda þau pönnur, undirbúa puddings, baka kökur (manniki), casseroles og jafnvel kökur.
Gagnlegur er heilhveiti korn. Þú getur lært það með dökkri lit en venjuleg Manga. Notaðu uppskriftir okkar til að elda manna á kefir úr reglulegum vörum.
Einföld uppskrift manna á kefir
Innihaldsefni:
- semolina - 1 gler;
- duftformi sykur - hálft glas;
- hráefni egg - 2 stykki;
- mildað smjör - 100 g;
- lágt feitur kefir - 1 gler;
- hveiti í hæsta bekki - 1 gler;
- sýrður rjómi (um 20%) - 2 matskeiðar;
- rúsínur - 1 gler;
- gos - 1 tsk.
Undirbúningur
Egg er nuddað með sykurdufti og bráðnuðu smjöri, bætt við heimabakað jógúrt , sýrðum rjóma, hálendi, salti og gosi. Við förum í 15 mínútur, þar til gosið er slökkt. Hellið vandlega þvegið og þurrkað rúsínur. Smám saman bæta við hveiti, hnoðið deigið. Mótið fyrir bakstur er smurt með olíu, dreifa deiginu jafnt í forminu og bökuð í ofninum þar til gullskorpu birtist.
Mannick á kefir er eftir í nokkurn tíma fyrir náttúrulega kælingu. Borðið er borið fram með ávaxtasírópi.
Uppskrift fyrir köku manicure á kefir
Innihaldsefni:
- Grænmeti semolina 2 bollar;
- kefir - 250 g;
- egg 3 stykki;
- sykur - 200 g;
- smjör eða rjóma smjörlíki - 150 g;
- sítrónu - 1 stykki;
- rúsínum - 2 matskeiðar;
- gos - hálft teskeið;
- hveiti - 1 gler;
- breadcrumbs, salt, vanillusykur;
- apríkósur - 10 stykki;
- mulið valhnetur - 1 gler;
- þéttur mjólk - 4 msk.
- Mjólkursúkkulaði - 100 g;
- mjólk - 2 matskeiðar.
Undirbúningur
Dreifðu mangóinu í kefir fyrir bólgu. Við erum að slökkva á gos í kefir. Egg er nuddað með mjúkum bræddum smjöri, sykri og vanillusykri. Við tengjum bæði blöndur. Kreista safa af sítrónu, bæta við tilbúnum rúsínum. Hnoðið deigið og hellið síðan sigtað hveiti.
Rifinn valhnetur eru blandaðar með þéttri mjólk. Verður að fá þykkt massa. Apríkósur eru þvegnar og losaðir
Eyðublaðið er smurt með olíu og stökkva með breadcrumbs. Við hella í þriðjung af lokið deiginu. Leggðu lag af apríkósu, stökkva þeim með sykri. Hellið öðrum þriðjungi deigsins, dreifðu henni jafnt yfir yfirborðið. Næstu lagið af valhnetum með þéttri mjólk. Toppið afganginn af deiginu. Bakið í ofni þar til það er tilbúið. Við látum kólna niður.
Gufaðu súkkulaðinu og bætið smá mjólk og smjöri. Kælt mannikakaka með súkkulaði.