Puffed salöt eru frábær leið til að bæta við hátíðlega borðinu með nýju upprunalegu skemmtuninni. Having a undirstöðu setja af vörum í kæli, og tengja ímyndunaraflið, getur þú búið til óvenjulega rétti sem allir gestir munu þakka.
Puffed salöt - uppskriftir
Til að gera dýrindis lagskipt salat þarftu ekki að hafa sérstaka matreiðsluhæfileika. Það eru margar uppskriftir sem hafa sýnt sig á hátíðlegum borðum. Vinsælasta er "Mimosa", aðalhlutverk hennar er lagskipt dreifing innihaldsefna og þekkjanlegur hylki "húfa" á yfirborðinu.
Innihaldsefni:
- bleik lax niðursoðinn - 1 b.
- soðnar kartöflur - 2 stk.
- harðsoðin egg - 4 stk.
- ostur - 150 g;
- gulrætur soðnar - 2 stykki;
- majónesi.
Undirbúningur
- Einföld lagskipt salat liggja í bleyti með majónesi.
- Fyrsta lagið dreifa rifnum kartöflum, fylgt eftir með rifnum gulrætum og íkorni.
- Hakkaðu fiskinn með gaffli og láðu næsta lag.
- Sigtið osturinn, dreift yfir fiskinn, dreypið það með majónesi og skreytið smjöri eggjarauða.
Layered salat með kjúklingi
Oft er puffed salat á hátíðaborðinu borið fram í salatskálum, en þú getur nálgast ferlið við að skreyta snakk á nýjan hátt. Fæðu matarílátið með kvikmynd, dreift innihaldsefnunum í lög og liggja í bleyti með majónesi. Gefðu matnum til að brugga og áður en það er borið, snúið salatinu á fatið, fjarlægðu kvikmyndina og upprunalega snarlið mun ótrúlegt útlit allra gesta.
Innihaldsefni:
- reykt brjóst - 200 g;
- ferskur agúrka - 2 stk.;
- marinaðar mushrooms - 150 g;
- Soðið egg - 3 stk.;
- grænn laukur - 50 g;
- majónesi.
Undirbúningur
- Coverðu djúpskálina með kvikmynd, láttu rifu eggin, hertu, drekka með majónesi.
- Leggðu hakkað lauk af laukum, fylgt eftir með hakkaðri sveppum, kreista þétt, drekka.
- Dreifðu agúrka, skera í ræmur, fitu með majónesi og láðu hakkað kjúkling.
- Leggðu fatið í kulda í nokkrar klukkustundir.
- Snúðu lagskiptu salatinu með reyktum kjúklingi á fatinu, fjarlægðu myndina og þjóna.
Crab Layer Salat
Jafnvel einfalt krabbi salat er hægt að umbreyta með því að gefa það nýja leið. Ef fyrirtækið er að vera lítið, gerðu aðskilda hluta af fatinu með mótunarhring. Slík puffed salöt eins og allir, og gestir vilja ekki taka eftir því að snarlinn er einföld og uppskriftin er þekkt fyrir alla. Fjöldi innihaldsefna er ætlað til 4 skammta af fatinu.
Innihaldsefni:
- soðið hrísgrjón - 2 hlutir;
- korn - ½ b;
- ostur harður - 150 g;
- krabba - 200 g;
- majónesi;
- grænn laukur - 50 g.
Undirbúningur
- Blandið soðnu hrísgrjónum með hakkað grænum lauk og majónesi. Þetta verður fyrsta lag af salati.
- Leggðu út í hring, pritrambovyvaya, annað lag af korni, drekka með majónesi.
- Ofan dreifðu nokkrar krabba stafar nuddað á stóru grater, drekka og dreifa rifnum osti.
- Ofan skreyta með rifnum surimi.
- Layered salat með krabba stafur tilbúinn til að þjóna strax.
Layered salat með sveppum
Frægasta puffed salat með kjúklingi og sveppum er "Glade" . Þetta fat breytir nákvæmlega leiðinlegu valmyndinni og gestir vilja reyna það fyrst. Helstu innihaldsefni sem gera snakk eru einfaldasta, það er mikilvægt að velja sveppum af háum gæðaflokki, ljúffengur og helst af sömu stærð. Til að móta þú þarft djúpa skál eða pott og matfilm.
Innihaldsefni:
- mushrooms - 250 g;
- Kóreska gulrætur - 150 g;
- soðnar kartöflur - 4 stk.
- súrsuðum agúrkur - 2 stk.
- soðið brjóst - 200 g;
- ostur harður - 250 g;
- lauk grænn og dill - 50 g;
- majónesi.
Undirbúningur
- Coverið ílátið með kvikmynd, láttu sveppum þétt við hvert annað með húfum niður.
- Efst með þykkt lag af hakkaðri grænu.
- Næst, lag af rifnum osti, primramuyte, drekka með majónesi.
- Næsta lag - gulrætur, þá gúrkur, drekka.
- Dreifðu rifnum kartöflum og hakkað kjúklingi, tampa vel.
- Snúðu á fat, fjarlægðu myndina og þjóna.
Layered salat með lifur
Puffed salöt líta áhrifamikill, ef þú sendir þeim hluta fyrir stykki til hvers gestur. Þessi appetizer hefur áhugaverð samsetningu innihaldsefna sem passa fullkomlega við smekk og búa til bjartlitaða samsetningu. Forhita lifur fyrirfram þangað til það er tilbúið, það verður að kólna alveg áður en það er mótað.
Innihaldsefni:
- lifur kjúklingur, soðið - 200 g;
- gulrætur soðnar - 1 stykki;
- Soðið egg - 2 stk.
- súrsuðum agúrkur - 2 stk.
- grænn laukur - 20 g;
- majónesi.
Undirbúningur
- Lifðu stór mala, bæta við, blandaðu saman við majónes, láttu fyrsta lagið í hringnum, pritrambujte.
- Nudda gúrkur, klemma út vökvann, dreifa um lifur, fylgt eftir með rifnum gulrótum, drekka með majónesi.
- Efst með nuddaðri íkorni, bæta við, fitu með majónesi.
- Skreytt lagskiptu salatið með kjúklingaversni mylduðum eggjarauðum og hakkað lauk.
Layered salat "Prag" með prunes
Puffy og dýrindis salöt líta oft mjög litrík. "Prag" er viðurkennd uppskrift sem er frábrugðið einföldum snakkum með áhugaverðan fjölþáttasamsetningu. Áhugavert smekk er bætt við lauk, sem verður að marína 2 klukkustundum fyrir myndun fatsins. Prunes eru forhituð með heitu vatni í 5 mínútur.
Innihaldsefni:
- soðnar gulrætur - 2 stykki;
- soðin egg - 3 stykki;
- flök af soðnu - 350 g;
- grænir baunir - 150 g;
- súrsuðum agúrkur - 4 stk.
- marinerade laukur - 1 stk.
- prunes - 100 g;
- majónesi.
Undirbúningur
- Egg, gulrætur, gúrkurhúð, kjúklingur og prunes mulinn með teningur.
- Leggðu út lög, hverfa með majónesi.
- Fyrsta lagið er kjúklingur, fylgt eftir með boga, eftir eggjum.
- Dreifðu gúrkur og gulrætur, hella yfir baunir, skreyta með lag af prunes.
- Berið lagskipt salat með kjúklingi og prunes eftir hálftíma með gegndreypingu.
Layered salat með ananas
Puffed upp falleg salöt eru unnin einfaldlega og hagkvæmt líta á borðið, draga athygli gesta. Með því að blanda saman tiltækum innihaldsefnum geturðu búið til óvenjulegan skemmtun, í hvert skipti sem kemur á óvart öllum með færni sína. Lagskipt salat með kjúklingi og ananas er góð lausn til að fullnægja bragðsbeiðnum jafnvel þurrkara.
Innihaldsefni:
- soðið kjúklingur - 300 g;
- ananas (mulið) - 200 g;
- soðin egg - 3 stykki;
- valhnetur mylja - 1 handfylli;
- majónesi.
Undirbúningur
- Dreifa öllum innihaldsefnum, drekka hvert lag með majónesi.
- Fyrsta lagið verður kjúklingur, ekki hakkað, eftir ananas.
- Ofan dreifa rifinn íkorna og lag af eggjarauðum.
- Skreytt með mulið hnetum.
Layered salat með laxi
Ljúffengur og litrík lagskipt salat með rauðu fiski verður klár viðbót við hátíðlega valmyndina. Avókadó og gulrætur munu bæta við sérstökum bragði við fatið. Til að drekka salat er betra ósykrað jógúrt. Tilgreind innihaldsefni eru nóg fyrir 4 skammta af snakki, og ef hrísgrjónið er eldað fyrirfram, mun undirbúningurinn taka ekki meira en 20 mínútur.
Innihaldsefni:
- lax örlítið söltuð - 200 g;
- hrísgrjón soðið (langkornað) - 1 atriði;
- avocados - 1 stykki;
- gulrætur soðnar - 2 stykki;
- soðin egg - 3 stykki;
- jógúrt.
Undirbúningur
- Í fyrsta laginu láðu hrísgrjón, drekka með jógúrt, dreifa laxalíkunum ofan frá, fitu.
- Avocado kvoða mylja stór, dreifa næsta lagi, drekka.
- Gulrætur skera í ræmur, dreifa yfir avókadó, sakna með jógúrt, skreyta með rifnum eggjum.
Puffed salat með rækjum
Létt lagaður salat með rækjum er hægt að bera fram í að þjóna keramik. Gerðu eins konar salat-kokkteil, dreifa öllum innihaldsefnum aftur og skreyta fatið með sjávarfangi. Grunnuppbyggingin getur verið frumstæð, þökk sé upprunalegu þjónustunni, jafnvel leiðinlegt fat verður umbreytt og skemmt af öllum gestum.
Innihaldsefni:
- rækju - 200 g;
- gulrætur - 2 stykki;
- harður ostur - 200 g;
- Ferskur agúrkur - 2 stk.
- majónesi og jógúrt - til 50 g.
Undirbúningur
- Í kremanki lá lög af stráum af gúrkum og gulrótum, rifnum osti.
- Dreifðu ofan með blöndu af jógúrt og majónesi.
- Skreytt með lag af mulið soðnum rækjum.
Layered salat með túnfiski
Björt, litrík og geðveikur ljúffengt lagaður salat með túnfiskum niðursoðinn í glösum. Einföld samsetning er bætt við frábæra samsetningu og björtu sýn. Fiskur það er betra að velja heilu stykki og sjálfstætt hnoða, þannig að stórir sneiðar fara. Þú getur skipta venjulegum majónesi með jógúrt, það mun hjálpa þér að gera snarlinn auðveld.
Innihaldsefni:
- spínat - 100 g;
- korn - ½ b.
- Ratunda - 1 stykki;
- túnfiskur - 1 b.
- Salatlaukur - 1 stykki;
- avókadó - 1 stk.
Undirbúningur
- Skerið spínatið fínt, settu það í glasið fyrsta lagið.
- Eftir korn, teningur af pipar og lauk.
- Fiskur, breiða út frá ofan.
- Setjið skeið af sósu, skreytið með afókadó sneiðar.