Salat með reyktum kjúklingi og ananas er win-win valkostur við hvaða hátíð. Léttleiki og safi ananas í samsetningu með ríku og stórkostlegu bragðbragði reykt kjúklingakjöt og önnur innihaldsefni búa til ótrúlega matreiðslu meistaraverk.
Við bjóðum upp á nokkrar salat uppskriftir með reyktum kjúklingi og ananas, hver þeirra er frábær bragð og vissulega vert að athygli þína.
Salat með reyktu kjúklingi, ananas og sveppalög - uppskrift
Innihaldsefni:
- reykt kjúklingabringa - 350 g;
- mushrooms - 350 g;
- ananas niðursoðinn - 1 krukkur;
- harða ostur - 210 g
- laukur - 75 g;
- egg - 3 stykki;
- majónesi ;
- grænmeti hreinsaður olía;
- jörð svartur pipar;
- salt.
Undirbúningur
Upphaflega munum við meðhöndla sveppina rétt og undirbúa sveppalaga af salati. Til að gera þetta skaltu þvo þær vandlega í köldu vatni, skera í plötur eða sneiðar og senda með fínt hakkað lauk á forþurrkuðum pönnu eða í potti með þykkum botni, sem nær botninum á diskinum með þunnt lag af jurtaolíu. Passer sveppir með lauk þar til tilbúin og að lokum bæta þeim við smekk salt og jörð svart pipar. Láttu sveppasmælinn kólna niður. Á sama tíma sjóðum við harða soðin egg og bjarga þeim úr skelinni.
Næst munum við undirbúa aðra hluti salatins. Reykt kjúklingabringa, við bjargum úr bein og húð ef þörf krefur, og shinkoy er ekki stór. Á sama hátt, mylja niðursoðinn ananas og harða osti og skrældar eggir látið í gegnum stór eða miðlungs grater.
Þættirnir eru allir tilbúnir, við byrjum að hanna salatið. Á fatinu settu formið í formi hring og látið liggja á botni sveppasmíðarinnar. Efst með lag af reyktum kjúklingi og vatni ríkulega með majónesi. Næst er snúningur ananas og aftur majónesi. Og loks setja lag af rifnum osti. Ákvarðu fatið með salati á köldum stað í tvær eða þrjár klukkustundir, þannig að innihaldsefni fatsins hafi tíma til að skiptast á smekk þeirra og drekka með majónesi.
Ljúffengur salat með reykt kjúklingi, ananas og niðursoðinn korn
Innihaldsefni:
- reykt kjúklingabringa - 420 g;
- niðursoðinn ananas - 220 g;
- sætur pipar, sætur - 75 g;
- niðursoðinn korn - 175 g;
- harður osti - 175 g;
- majónesi - 180 g;
- þurrkaðir chili papriku;
- fersk grænn eftir smekk þínum;
- salt.
Undirbúningur
Reykt kjúklingabringa er sneið með beittum hníf eða hönd-skera í trefjar. Einnig rifið niðursoðinn ananas og harða ostur. Búlgarskt sætur piparmynt, þurrkið þurrt, límið stöngina og fræhólfið og skera í litla teninga eða strá. Þurrkaðir chili paprikar af litlum stærð eru fínt hakkað eða mala í múrsteinn.
Í djúpum skál skaltu sameina öll tilbúin innihaldsefni, bæta við niðursoðnu korni, forrennslislausn saltvatns, chili (þú getur og án þess) til að smakka salt. Við fyllum fatið með majónesi, blandið því saman, skiptið því í salatskál, skreytið með útibúum ferskum grænum og borðið við borðið.
Salat með reyktum kjúklingi, ananas og marinert mushrooms
Innihaldsefni:
- reykt kjúklingabringa - 420 g;
- niðursoðinn ananas - 220 g;
- marinaðar mushrooms - 150 g;
- harður osti - 175 g;
- majónesi - eftir smekk.
Undirbúningur
Kjöt af reyktum kjúklingabringum og niðursoðnum sneiðar af ananas rifnum litlum teningum og marinert sveppum, allt eftir stærð, sneiðar eða plötum. Ostur fer fram í stórum rifnum eða grindar einnig með hníf með stykki af viðkomandi formi. Blandið öllum tilbúnum innihaldsefnum, árstíð með majónesi og látið lítið líða.