Súkkulaði kaka - 8 bestu uppskriftir fyrir dýrindis eftirrétt

Ljúffengur, ilmandi súkkulaðikaka er draumur um hvaða súkkulaði aðdáandi og eftirrétt með þátttöku hans. Viltu baka einn sjálfur og vinsamlegast fjölskyldu þinni með uppáhalds skemmtun þinni? Lestu efnið hér að neðan og framkvæma áætlanir þínar.

Hvernig á að elda súkkulaðikaka?

Hvert uppskrift að súkkulaðikaka er auðvelt að framkvæma. Aðalatriðið sem þarf að muna er nokkur grunnreglur sem fylgja nánast öllum breytingum:

  1. Mætingar á bragði og ilm fer eftir þeim hluta kakó sem er notað.
  2. Með því að draga úr eða auka magn þess, er nauðsynlegt að hlutfallslega draga úr eða hækka hveitiinnihaldið og viðhalda réttri þéttleika deigsins.
  3. Fyrir gegndreypingu er hægt að nota hvaða valinn stöð sem er hægt að bæta við þurrkaðir ávextir, ávaxtasnits, ber eða hnetur.

Súkkulaði kaka með kirsuberi

Eitt af einföldu, hagkvæmustu, en ekki síður ljúffengum valkostum meðal slíkra eftirrétta er súkkulaðikaka með sýrðum rjóma. Í þessu tilviki verður það bætt við seedless kirsuber. Hlutföllin eru reiknuð fyrir lögun 24-28 cm í þvermál.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Hlutir úr listanum eru settir í skál, hrærið og hellt edik.
  2. Innihaldið er stungið í 5-7 mínútur með hrærivél.
  3. Dreifðu kexstöðinni í mold og ákvarðu í klukkutíma í upphitun í 175 gráðu ofni.
  4. Kældu köku, settu í poka og sendu í kulda í 2 klukkustundir.
  5. Skerið lagið í 3-4 lengdarhluta, smyrið hvert gegndreypingu með viðbót við kirsuber.
  6. Skreytt súkkulaðikaka til að smakka.

Súkkulaði bananakaka

Samhljómur og jafnvægi eftir smekk, þú getur súkkulaðikaka með bananum. Síðarnefndu hressa klassískt litatöflu, kynna nýjung, gera deigið rakt og fyllingin er mjúkari og ilmandi. Eins og í fyrra tilvikinu þarf formið þrívítt.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Skolið með hálf sykur eggjarauða og þeyttum með þeyttum leifum af próteinum.
  2. Sameina eggjarauða massann með hálfu próteini, mashed í pönnu einum banani, stökkva lausu innihaldsefni, blandið saman og sprautaðu eftir próteinum.
  3. Bakið við 195 gráður 40 mínútur, þá kæla það og skera í 3-4 lög.
  4. Þeir smyrja þá með rjóma blandað með brætt súkkulaði, viðbót við sneiðar af banana.
  5. Skreytt súkkulaðikaka til að smakka.

Súkkulaði pönnukaka

A kaka af pönnukökum súkkulaði, liggja í bleyti í þeyttum rjóma, mun koma á óvart jafnvel áríðandi kokkar. Notkun, það virðist sem banalbúnað af íhlutum og frumstæðu tækni, við fáum matreiðslu meistaraverk, ekki óæðri smekk dýrindis eftirrétti.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Magn hluti eru blandað, bæta útdrættinum, fitu, mjólk og brjóta massa með whisk.
  2. Af fenginni stöð á pönnu baka hefðbundna leið pönnukökur.
  3. Hella rjómi með dufti, hylja með blöndu af pönnukökum, stafla með stafli.
  4. Hellið einfalt súkkulaðikaka með brætt súkkulaði og skreytið með berjum.

Súkkulaði kex kaka

Súkkulaði kaka með sjóðandi vatni tekst alltaf að vera loftgóður, lush og hár. Þegar búið er að undirbúa kexstöð á þennan hátt er áhættan á bilun lágmarkaður og gefur framúrskarandi árangur við framleiðsluna. Til að borða í þessu tilfelli þarftu miðlungs getu.

Innihaldsefni:

Fyrir krem;

Undirbúningur

  1. Í skál, blandið öllum lausu innihaldsefnum.
  2. Bætið eggjablöndunni með smjöri og mjólk, hrærið og helltu sjóðandi vatni.
  3. Hrærið deigið, hellið í skip og bökaðu í 5 mínútur við 220 gráður og annað 50 í 180 gráður.
  4. Kælt kaka á grillið skorið í 3-4 skammta, undanrennsli með rjóma og sýrðum rjóma.
  5. Hellið yfirborð súkkulaðikaka með gljáa.

Súkkulaði og appelsínukaka

Frábær og bragðgóður súkkulaðikaka með óvart viðkvæma rjóma, sem liggja í bleyti í sítrusnótum, getur fullnægt jafnvel kröftugustu og heillandi gourmets. Hlutföllin eru tilgreind á 21 cm þvermál.

Innihaldsefni:

Fyrir krem:

Undirbúningur

  1. Smeltið smjör með súkkulaði, hellið í kaffi, heitt safa, krossið og blandið.
  2. Skolið með glasi af gleri af sykri og með það sem eftir er af próteinum þar til tindarnir eru.
  3. Sameina hlýja grunninn með eggjarauða blöndunni og innsigluðum lausuhlutum, sprauta próteinum.
  4. Bakið kex 50 mínútur í 180 gráður, eftir 10 mínútur, fjarlægðu grillið, kælt og skera í 3 kökur.
  5. Blandið zestinu með duftinu og safa og láttu það standa í 30 mínútur.
  6. Setjið blönduna á disk, bætið eggjarauða, prótein, sterkju, hita upp þar til þykkt, síað.
  7. Blandið rjómi með smjöri, kælt og bætið rjóma.
  8. Þvoðu kökurnar af súkkulaðiköku með síróp, hylja með rjóma og hella gljáa.

Súkkulaði Mousse kaka

A finna fyrir þá sem vilja ekki trufla með bakstur er súkkulaðikaka án þess að borða , framkvæmt samkvæmt uppskriftinni hér að neðan. Blandan af smákökum með mjúkri mousse á osti, sem er þakið gljáa, veldur alvöru tilfinningu.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Kökur eru jörð, blandað með smjöri, mjólk og dreift í mold.
  2. Soak og leysið upp gelatínið, blandið því í blöndu af kotasælu, bráðnu súkkulaði og vanillu.
  3. Sláðu inn þeyttum rjóma, dreifa massa á kexunum, send á hilluna í kæli.
  4. Fylltu kælt eftirréttinn með gljáa.

Lenten súkkulaði kaka

Súkkulaðiskaka án eggja og annarra dýraafurða er hægt að baka í fastandi eða borða grænmetisæta stuðningsmenn. Fyrir impregnation apríkósu, appelsína eða önnur sultu er hentugur.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Sameina lausa og raka hluti, blandaðu og baka köku.
  2. Eftir kælingu er það skipt í lengdarhluta, smurt með sultu og stökk með hnetum.

Súkkulaði kaka í multivark

Næst verður þú að læra hvernig á að baka súkkulaðikaka með multivark. Í þeim skilyrðum sem búið er til af tækinu, er deigið fullkomlega bakað, það reynist stórkostlegt og blíður. Til að elda eftirrétt á þennan hátt er ánægjulegt og það þarf ekki að trufla með ofninum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Súkkulaðikaka á kefir er skreytt í þremur tölum. Öll innihaldsefni fyrir deigið eru blandað og dreift í multicast.
  2. Eftir 100 mínútur af forritinu "Bakstur" verður grundvöllur fyrir eftirrétt tilbúinn.
  3. Eftir 10 mínútur, fjarlægðu það á grindinni, kóldu, skiptu í lög, sem eru smeared með sýrðum rjóma gegndreypingu.