Mannslíkaminn er ótrúlegt fyrirkomulag, þar sem virkni þeirra, sem eldsneyti fyrir vélina, er nauðsynleg efni.
Afhverju þarf ég kalíum?
Ekki eru allir mikilvægir þættir til staðar í líkamanum, en kalíum inniheldur meira en 200 g. Í líkamanum hefur það áhrif á virkni frumna, eða öllu heldur, himnur þeirra.
Kalíum er virkur þátt í umbrotum sýru-basa og vatns-salt. Án þess er hjartað ekki hægt að virka almennilega, það mun vera frávik í starfsemi heilans og starfi taugakerfisins. Ófullnægjandi magn af því hefur neikvæð áhrif á heilsu okkar:
- það er ástand langvarandi þreytu;
- Ófullnægjandi fjöldi getur leitt til taugakvilla;
- marblettir og marblettir birtast á líkamanum sem stafar af brotum á litlum æðum;
- verkir í vöðvum aukast, krampar verða tíðari.
Hins vegar of mikið kalíum er skaðlegt: daglegt norm þess, sem fæst með mat, ætti að vera 2-4 g.
Hvaða matvæli innihalda kalíum?
Mataræði er vel meðvituð um vörur sem innihalda kalíum í miklu magni:
- Afurðir úr dýraríkinu: Kanína kjöt, mjólk, lifur, egg, ferskt nautakjöt;
- fiskur: túnfiskur, lax , þorskur;
- grænmetisafurðir: klíð úr hveiti, kakó, steinselju;
- þurrkaðir ávextir: þurrkaðar apríkósur, rúsínur, prunes, fíkjur;
- Hnetur: möndlur, furuhnetur, hnetum;
- fjölbreytni grænmetis, melóna og gourds.
Grænmeti og ávextir sem innihalda kalíum í mataræði okkar eru kynntar í miklu magni. Meðal þeirra: ýmis courgettes og grasker, gúrkur og tómatar, belgjurtir, radísur, gulrætur, alls konar hvítkál, beets, hvítlaukur. Einnig - það er trönuber, rifsber, melóna og vatnsmelóna.
Sem reglu, á borðinu okkar eru ávextir sem innihalda kalíum: þetta eru margir bananar og appelsínur. Meðal ávaxta með mikið innihald kalíums er það einnig úthlutað persimmon og apríkósum .
Það er staðfest að kalíum skilst út úr líkamanum með þvagi og næstum í sömu magni, þar sem hann kom þar inn. Of mikið af því er ekki minna skaðlegt en galli og það er hægt að endurnýta í líkamanum ef maður veit að það inniheldur kalíum. Til viðbótar við þær vörur sem þegar eru skráðar, sem upphaflega innihalda þennan þátt í samsetningu þess, má endurnýja hana með því að nota drykk sem hægt er að undirbúa heima. Til að gera þetta, í glasi af soðnu vatni þarftu að leysa 1 teskeið af hunangi og eplasafi edik, drekka í litlum sips í millibili milli máltíða.
Hvernig er frásogast kalíum?
Kalíum, nauðsynlegt fyrir eðlilega starfsemi hjartans og taugakerfisins, er að finna í lyfjaformum, einkum í asparcam og panangin. Að auki eru vítamín fléttur sem veita líkamanum nauðsynlega upphæð. Ef við vitum hvaða vítamín innihalda kalíum er auðveldara fyrir okkur að stjórna inntöku þeirra með reglulegu millibili. Við the vegur, það er rétt að átta sig á að í skammtaformum, kalíum er best frásogast ásamt magnesíum. Þessi "tandem" veitir:
- vernd gegn áhrifum sindurefna og eiturefna;
- hjartað - venjulegur súrefnisgjafi;
- bata á ástandi blóðsins.
Það er einnig athyglisvert að matvæli sem innihalda kalíum verða að vera til staðar í skömmtum íþróttamanna sem þurfa að setja vöðvamassa eins og heilbrigður eins og þeir sem taka þátt í miklum líkamlegri vinnu eða tengjast stöðugum líkamlegum streitu. Það er mikilvægt fyrir þá að líkaminn sé bætt daglega með kalíum í 4-5 grömm. Fyrir the hvíla, nóg mun hann taka 2-3 gramma.