Deigið fyrir pizzu á kefir

Ef ekki er um að ræða ger, eða ef umburðarlyndi þeirra er lélegt, geturðu deigið án þeirra, blandað því með kefir. Við bjóðum upp á lista yfir uppskriftir fyrir slíka stöð fyrir pizzu, hvert sem er áhugavert á sinn hátt og hefur eigin áhorfendur af aðdáendum.

Liquid deigið fyrir pizza á kefir án ger

Undirbúningur smjör fyrir pizzu samkvæmt þessari uppskrift, þú verður að forðast að þreytast að rúlla og móta pizzuna. Deigið mun fylla plássið á bakkanum og búa til viðeigandi form.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Undirbúningur gerslaus deigs fyrir pizzu á kefir hefst með því að flokka egg með því að bæta við salti. Að lokum fékkst örlítið léttur froðuþyngd, við höldum áfram á næsta stig. Í annarri íláti skaltu blanda kefir með slökktu bakpoki og látið standa í þrjár mínútur. Tengið nú saman egg- og kefirblöndunni, hellið sigti hveiti fyrirfram, bætið smjörið og kælt smjörið og blandið því vandlega saman. Áferð fullunna deigsins virðist vera nógu fljótandi.

Það er enn til að hella út fljótandi deig fyrir pizzu á kefir á pre-oiled bakstur lak, leggja út viðkomandi fyllingu og baka pizza í ofni þar til tilbúinn.

Bezdorozhevoy deigið fyrir pizzu á kefir án eggja

Ef þú vilt virkilega heimabakað pizzu og engin egg eru fyrir deigið, þá er það illt, við bjóðum upp á annað uppskrift að prófi án þátttöku þeirra, sama hvað væntanlegt afleiðing tilbúinnar réttarinnar er.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Til að hámarka að losna við bragðgosið í deiginu munum við slökkva það með ediki og blanda því með kefir og láttu okkur standa í sjö til tíu mínútur. Eftir það skaltu bæta við sykri, salti, ólífuolíu eða öðrum olíu í blönduna og blanda því vel saman og leyfa kristöllunum að leysa upp í hámarki. Byrjaðu nú í litlum skammtum til að hella áður sigtaðri hveiti og hnoða deigið. Í fyrsta lagi gerum við það með hendi, og þá hnýtum við það á borðið þar til við fáum mjúka, en mjúka áferð hveitiskjálfsins. Við kápa það með matfilmu og láta það á borðið í þrjátíu og fjörutíu mínútur. Eftir það er hægt að rúlla út deigið í viðkomandi form og gera pizzuna.

Hvernig á að elda þunnt deig fyrir pizzu á kefir?

Þessi uppskrift próf mun koma pizza stöð nær alvöru ítalska. Varan er alveg þunn, en nokkuð mjúk og lush.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Eins og í áðurnefndum uppskriftir í kefir bætum við þegar slökkt er með edikgos og bíðið viðbótar slökkva með sýruinnihaldinu, sem felst í kefir, í sjö mínútur. Eftir það er lítið þeyttum egg og salt bætt við kefir blönduna, hellt í sykurið og hellt í hreinsaðri jurtaolíu, blandið vandlega saman og hellið tveimur þriðju hlutum sigtaðs hveitis. Við hnoða vel og smám saman hella hveiti smám saman, við færum áferð deigsins til að ljúka klæði og mýkt. Til að auðvelda blöndun getur þú fituðu lófana með jurtaolíu. Eftir að deigið liggur undir myndinni í um það bil fjörutíu mínútur við herbergi aðstæður, getur þú byrjað að rúlla því út og mynda pizzu.