Súpur og stews eru helstu diskar, sem eru þægilegra fyrir matreiðslu í multivarquet. Leiðsögn með þægilegum hamum, þú getur undirbúið súpur án beinnar stjórnunar á ferlinu, óháð lengd matreiðslu. Með margs konar grænmetisúpur í multivarkinu munum við skilja betur.
Grænmetisúpa í fjölbreytni - uppskrift
Hreint áferð og skemmtileg seigja súpa getur gefið heilum vopnabúr af ýmsum grænmeti, en kartöflur á meðal þeirra geta verið örugglega kallaðir einn af vinsælustu. Í súpu okkar á grundvelli kartöflum verður bætt við sælgæti.
Innihaldsefni:
- smjör - 45 g;
- hvítlaukur - 6 tennur;
- blaðlaukur - 320 g;
- kartöflur - 540 g;
- hveiti - 10 g;
- grænmeti seyði - 1,4 lítrar;
- krem - 115 ml.
Undirbúningur
Smeltið smjörið og notið það sem grunn til að dreifa hringjunum. Þegar síðarnefndu verða gagnsærari skaltu bæta kartöflu teningur og stökkva öllu hveiti. Síðarnefndu, í félaginu með kartöflum sterkju, mun gera tilbúinn súpa þykkari. Setjið hakkað hvítlauks tennur og þvoðu allt grænmeti seyði með rjóma eftir hálftíma. Bætið uppáhalds kryddjurtum þínum við smekk, stilltu "Súpa" stillingu og látið seyði standa í hálftíma.
Ef þú vilt elda halla grænmetisúpa multivark, þá skipta um smjöri með grænmeti, og í stað þess að krem bæta við soyamjólk.
Hvernig á að elda grænmetisúpa með sveppum í fjölbreyttu?
Innihaldsefni:
- laukur - 55 g;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- grænmeti seyði - 2 l;
- mushrooms - 135 g;
- tómötum - 370 g;
- baunir - 45 g;
- aspas baunir - 85 g;
- egg - 2 stk.
Undirbúningur
Undirbúa passekrovka af hakkað lauk, sveppum og hvítlauk. Setjið í steiktu tómatana, baunirnar og aspasblokkana og fyllið síðan allt með tilbúnu seyði. Leyfðu súpunni að sjóða í sama nafni, eða "Varka" ham í hálftíma. Á endanum skaltu bæta þeyttum eggjum, hrærið og láttu súpuna í 10 mínútur.
Grænmetisúpa með kjúklingi í multivarkinu
Innihaldsefni:
- hrísgrjón - 95 g;
- Savoy hvítkál - 135 g;
- laukur - 85 g;
- sellerístöng - 1 stykki;
- gulrætur - 75 g;
- hvítlaukur tennur - 3 stykki;
- kjúklingur flök - 490 g;
- grænmeti seyði - 1,7 lítrar.
Undirbúningur
Eftir að hita olnuna, steikið stykki af sellerí með laukum, gulrætum og hvítlauk. Bæta hakkað hvítkál, bíðið þar til það er örlítið minni í magni. Síðast skaltu setja hakkað kjúkling, láttu grípa það og strax fylla það með seyði. Eldið súpunni í sama stillingu í 15 mínútur, hellið síðan hrísgrjóninu og haltu áfram að elda í 20 mínútur.