Mjög oft, sérstaklega vinnandi húsmæður, hefur ekki nægan tíma til að undirbúa viðeigandi mat fyrir kvöldmatinn. En það eru fullt af hugmyndum sem leyfa okkur að skipuleggja viðeigandi kvöldmat fyrir okkur og fjölskylduna okkar í nokkrar mínútur. Nokkrir af þessum munum við útlista hér að neðan í uppskriftum okkar.
Einföld kvöldverður þeyttur upp úr makkaróni
Innihaldsefni:
- pasta - 420 g;
- gulrætur - 40 g;
- grænmeti eða rjómalöguð smjör - 35 g;
- laukalíf - 85 g;
- negull hvítlaukur - 1-2 stk.
- beikon, steikur, niðursoðinn fiskur (valfrjálst og valfrjálst);
- salt, joðað stein og jörð blöndu af papriku;
- grænu (valfrjálst).
Undirbúningur
Eftir að hafa verið í lágmarki geturðu búið til góðan kvöldmat úr makkaróni og bætt þeim með einföldum vörum.
Til að gera þetta, setjið samtímis vatnið til að elda makkarónur og hreinsið og skera í litla teninga á lauk og hvítlauks tennur. Gulrætur minn, mala á melóna grater. Helltu nú smá grænmeti í pönnu eða setjið smjöri og sendu honum fyrst geisli. Eftir þrjár mínútur af steikingu, bætaðu gulræturnar og slepptu grænmetinu þar til það er mjúkt. Að lokum komum við inn í hvítlauk, hrærið steiktuna og hita í eina mínútu.
Á þessum tíma og pasta verður næstum tilbúin. Við sameinast þau í sigti, látið þau renna, flytja í pönnu og blanda saman. Þú getur þjónað makkarónum og í þessu formi, bætt við grænu og grænmeti. Ef þú vilt, og ef unnt er, getur þú bætt við þessum pasta smá stew eða niðursoðnum mat, hnoða þá með gaffli. Ótrúlega ljúffengt mun einnig vera fat, ef þú bætir við smá stökum í pönnu ræma af beikon, bæði fersk og reykt.
Kvöldverður þeyttur upp úr kjúklingafyllingu
Innihaldsefni:
- Kjúklingabringur með miðlungs stærð (flök) - 2 stk.
- negull hvítlaukur - 2 stk.
- Smjörbjörn Rjómalöguð - 65 g;
- hakkað jurtir - 2 msk. skeiðar;
- krydd fyrir fugl eða blanda af ilmandi kryddjurtum eftir eigin vali - 2 klípa;
- salt iodized steinn og jörð blöndu af papriku - eftir smekk.
Undirbúningur
Ef þú hefur nokkra kjúklingabringur í kæli, og í eldhúsinu í vopnabúrinu er örbylgjuofn, þá verður það ekki erfitt að elda fljótlegan og frábæran dýrindis kvöldmat.
Það er aðeins nauðsynlegt að skera hvert brjóst með, örlítið ekki skorið til enda, skilið það með salti, pipar og kryddjurtum eða arómatískum kryddjurtum eftir smekk þínum. Við skiljum kjötið í nokkrar mínútur og undirbúið áfyllingu. Til að gera þetta, skera ferskur ferskur, þrífa og kreista í gegnum hvítlaukinn, blandaðu innihaldsefnunum með mjúkum olíu og bættu salti í smekk. Nú setjum við fyllinguna í skurðinn á brjóstinu, settum við það í skipi sem er hentugur til notkunar í örbylgjuofn tækisins og við sendum í nokkrar mínútur í ofninn í sex til sjö klukkustundir með 800 vött. Eftir merki í fimm mínútur, gefum við fatið til að standa í örbylgjunni, eftir það skera við brjóstið og athuga hvort við séum reiðubúin. Ef kjötið verður hvítt, þá er fatið tilbúið. Þú getur skorið það í hluta og þjónað með hvaða hliðarrétt eða grænmeti.
Kvöldverður í að drífa með kjöti og kartöflum
Innihaldsefni:
- kjöt allir (helst snúið) - 290 g;
- kartöflur - 700 g;
- ólífuolía án bragðefna eða sólblómaolía - 75 ml;
- hakkað grænmeti;
- þurrkað basil
- salt iodized steinn og jörð blöndu af papriku.
Undirbúningur
Ef þú hefur hakkað kjöt eða stykki af kjöti, og það eru nokkrar kartöflur, mælum við með að steikja skyndibita með kartöflum. Frá tilnefndum fjölda íhluta eru tveir skammtar af disknum fengnar og þörf er á einum stórum og breiðurum pönnu.
Lokið hakkað kjöt skiptist strax með salti, pipar og basil og blandað saman. Ef þú hefur allt stykki af kjöti, skera það í skammta og mala það í blender eða kjöt kvörn. Við myndum cutlets og settu á pönnu með jurtaolíu án bragðs. Á þessum tíma skrælum við skyndilega kartöflurnar og skera þær í blokkir eða fjórðu.
Við setjum kjötpottana í upphitun pönnu og látið þær brúna á annarri hliðinni á miklum hita. Setjið síðan kartöflurnar í pönnu og steikið þar til brúnt á hinni hliðinni undir lokinu. Eftir það, snúðu kartöflum með kökuppum. Kakótar hækka óviljandi á sama tíma yfir kartöflum og halda áfram að elda fyrir par, og kartöflur geta verið brúnt á réttan hátt.