Sweet croutons eru frábær kostur fyrir morgunmat. Í fyrsta lagi eru þau tilbúin fljótt og í öðru lagi eru vörur fyrir þau alltaf til staðar. Og þú getur samt notað þurrkað brauð. Svo kostir frá öllum hliðum. Nokkrar áhugaverðar uppskriftir, hvernig á að elda sætar krúnur, bíða eftir þér hér að neðan.
Sweet brauðristi
Innihaldsefni:
- brauð - 6 sneiðar;
- mjólk - 100 ml;
- egg - 2 stykki;
- sykur - eftir smekk;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Hristu egg með mjólk, bæta við sykri eftir smekk. Í blöndunni sem myndast er blandað við sneiðar af brauðinu og steiktu þau í jurtaolíu til að mynda crusted skorpu frá 2 hliðum. Ef þú vilt er hægt að stökkva sykri eða duftformi sykur ofan á. Þú getur líka gert sætan ristuðu brauði án mjólk, en í þessu tilviki ætti fjöldi eggja að aukast. Berið fram þessar croutons á borðið með sýrðum rjóma, rjóma og ferskum ávöxtum.
Hvernig geturðu annað gert gott ristuðu brauði?
Innihaldsefni:
- stykki af brauði - 8 stykki;
- egg - 3 stykki;
- soðið vatn - 3 msk. skeiðar;
- uppgufað mjólk - 200 g;
- smjör - 50 g.
Undirbúningur
Við slá egg, bæta við soðnu vatni og þéttu mjólk til þeirra. Blandið vel. Við settum í blönduna stykki af brauðinu aftur og skildu mínúturnar í 2 þannig að þau lögðu í bleyti. Fry sætur ristuðu brauði með eggjum og þéttri mjólk á smjöri frá 2 hliðum þar til gullskorpu myndast.
Hvernig á að steikja súrt vín croutons?
Innihaldsefni:
- hveiti brauð - 200 g;
- duftformi sykur - 2 msk. skeiðar;
- rauðvín - 120 ml;
- grænmetisolía - 2 msk. skeiðar;
- prótein - 2 stk.;
- kanill eða vanillín - eftir smekk.
Undirbúningur
Í víninu leysum við duftformaðan sykur, bætið vanillín eða kanil að eigin vali og blandið öllu saman. Við fjarlægjum skorpu úr loafinu og skera sneiðar af ræmur sem eru 1,5-2 cm á breidd. Hver dunk í vín blöndunni, og þá í pre-þeyttum próteinum. Dreifðu tilbúnum hlutum í pönnu með forréttuðum jurtaolíu. Steikið þá frá báðum hliðum til gullbrúnt.
Sweet croutons úr hvítum brauði
Innihaldsefni:
- ristað hveiti brauð - 4 sneiðar;
- egg - 2 stykki;
- sykur - 1,5 msk. skeiðar;
- mjólk - 70 ml;
- Grunn kanill - 0,5 tsk.
- fljótandi hunang - 2 tsk;
- duftformi sykur - 1 tsk;
- fryst smjör - 30 g;
- Jarðarber - 100 g;
- Bláber - 50 g;
- grænmetisolía til steikingar.
Undirbúningur
Berið egg með mjólk og sykri, bætið jörðu kanil og blandið vel saman. Við dýfa í blöndunni sem leiðir af brauðinu, skera í þríhyrninga. Steikið í jurtaolíu frá 2 hliðum. Dreifðu croutons á servíettu til að stafla umfram fitu. Áður en þú borðar á borði er hægt að setja þunnt sneið á hvern sneið
Þú getur líka gert sætan ristuðu brauði í ofninum. Til að gera þetta getur þú byggt á einhverjum ofangreindum uppskriftum, en í stað þess að steikja í pönnu er tilbúinn sneið af brauði sett í bökunarrétt, olíulaga. Bakið í ofni við 180 gráður í um það bil 20-25 mínútur. Þessir toasts eru minna feitur og háir í hitaeiningum.
Og að morgunmat þinn á hverjum degi var fjölbreytt, notaðu uppskriftina að gera ristuðu brauði með osti á heimasíðu okkar.