Er sálin gravitating til austurs? Snúðu síðan til baka uppskriftirnar af þorsta þyrstum sushi og rúllum og reyndu eitthvað upprunalega og á sama tíma auðvelt að undirbúa, til dæmis salat.
Kínverska salat með uppskrift kjúklinga
Auðvelt kínversk salat, uppskriftin sem við lýst hér að neðan, er fullkomin fyrir mataræði. Lágur kaloría og góður, fullnægir það fullkomlega hungur án umfram hitaeiningar.
Innihaldsefni:
- kjúklingur flök - 500 g;
- salt, pipar;
- sesamolía - 1 msk. skeið;
- Peking hvítkál - 1 höfuð;
- Búlgarska pipar - 1/2 stk.
- grænn laukur - 2-3 fjaðrir;
- gulrætur - 1 stykki;
- steinselja - 1/2 geisla;
- ananas - 3-4 hringir;
- brennt jarðhnetur - 1/2 msk.
Til eldsneytis:
- sojasósa - 1 msk. skeið;
- hrísgrjón edik - 2 msk. bátar;
- sinnepduft - 1 tsk;
- hvítlaukur - 1 klofnaði;
- rifinn engifer - 1 tsk;
- sykur - 2 tsk.
- kuzhetnoe olía - 1 msk. skeið;
- maísolía - 1/4 msk.
Undirbúningur
Við hita sesamolíuna í pönnu. Á meðan olían er upphitun er kjúklingabakstur skorinn í ræmur. Fry kjúklingur í smjöri 3-5 mínútur, salt og pipar eftir smekk, látið kólna.
Nú skulum við undirbúa grænmetið: pipar og gulrætur skera í þunnar ræmur. Ananas skera í teningur, hvítkál. Fínt höggva græna lauk og steinselju.
Í litlum skál, þeyttu innihaldsefni til eldsneytis. Blandið steiktum kjúklingum með grænmeti og árstíð með tilbúinni sósu. Við þjónum salati með kínverskum hvítkálum , kjúklingi og ananas með núðlum, stökkva því með mulið hnetum áður en við þjónum.
Salat með kínverskum hvítkálum, kjúklingum og breadcrumbs
Eftirlíkingu af kínverska salati í rússneskri hegðun fyrir alla. Stórt salat á laufum Peking hvítkál lítur vel út á borðið og er þægilegt fyrir umsóknir á móttökunum.
Innihaldsefni:
- kjúklingabakstur - 1 stykki;
- harður osti - 100 g;
- kex - 1 pakki;
- Peking hvítkál - 1 höfuð;
- majónesi;
- sojasósa - 2 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Kjúklingasetill sjóða og skera í teninga (til að spara tíma - undirbúið salat með reyktum kjúklingi og kínverskum hvítkál). Hard ostur nuddaði á stórum grater og blandað með kjúklingi. Mónónavítsvín í sósu sósu (þú getur bætt við smá sítrónusafa) og fylltu blönduna sem myndast með salati.
Við tökum höfuðið af Peking hvítkálinu í blöð og skola vandlega, þurrka hvert blaða og leggjast á það að þjóna salati. Styktu lokið salatinu með croutons og borið það í borðið.