Samlokur með eggjum eru frábær kostur fyrir stuttan snarl, morgunmat eða hádegismat. Margir geta sagt hvernig best sé að gera samloku með eggi. Það eru einföld og flóknari aðferðir til að gera slíka snarl. Við getum sagt að þetta sé nógu stórt fyrir ímyndunaraflið.
Heita samlokur með soðnu eggi og osti - uppskrift
Innihaldsefni:
- egg kjúklingur - 1 stykki;
- brauð - 2 sneiðar;
- Ostur harður (til dæmis, "hollenska") - 2 sneiðar;
- ólífur án pits, dökk eða ljós - 2 stk.
- steinselja blaða - 2 stk.
Undirbúningur
Eggið sjóða í 6 mínútur á miðlungs lágri hita, kældu í köldu vatni og hreinsaðu varlega skeluna. Samtímis setjum við sneið af osti á sneið af brauði og setjið það í sérstakt samskeyti samloku (eða í ofþensluðum ofni á bakplötu). Við bíðum þar til osturinn bráðnar og festist á brauðið. Egg skera í tvennt meðfram, skera einnig ólífur (hvor um sig hálft og hálft). Dreifðu helmingum af eggjum og ólífum flötum hliðum á bræddu osti. Við skreytum með laxi steinselju. Það kom í ljós 2 heita samlokur . Einfalt og bragðgóður.
Samlokur með niðursoðinn saury og egg eru hentugari fyrir dagskvöld í að flýta eða ótrúlega snarl á vinalegum sætum. Réttu bara fiskinn með gaffli, settu það á brauð, við nudda soðið eggið ofan.
Samlokur með pósuðum eggjum og osti
Innihaldsefni:
- Kjúklingur egg - 2 stk.;
- brauð - 2 sneiðar;
- osti - 2 sneiðar;
- ólífur án pits - 2 stk.
- steinselja - 2 laufar.
Undirbúningur
Við setjum osturinn á brauðið og settu það í samloku, bíðið þar til það bráðnar.
Samhliða, sjóða egg-poached . Sjóðandi í potti af saltaðri og léttri sýruð með ediki, hrærið vatnið þannig að nuddpottur birtist. Í miðju nuddpottinum setjum við vandlega eggið án skeljarinnar. Eftir 2 mínútur tekið vandlega úr eggjapokinu með því að láta vatn renna út.
Leggið eggið á samloku með bræðslumarki. Næst skaltu setja helming olíurnar. Við skreytum með laxi steinselju. Það var alveg hefðbundin evrópskur morgunmat.