Kartöflur í pottum í ofninum

Fólk sem líkar ekki kartöflum, líklegast bara gerist ekki. Eftir allt saman, það er mikið af leiðum til að undirbúa það. Að auki er þetta grænmeti fullkomlega samsett með kjöti, fiski, grænmeti, lifur og mörgum öðrum. Í dag bjóðum við þér uppskrift af kartöflum sem stewed í pott í ofninum og segja þér hvernig á að elda það. Það er mjög þægilegt að elda kartöflur í litlum pottum, þannig að fatið skiptist í hluti.

Uppskrift fyrir kartöflur með kjúklingalíf í potta í ofninum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Til þæginda, fyrst munum við undirbúa öll nauðsynleg efni sérstaklega, og þá munum við leggja þau út á pottum.

Kjúklingur lifir rækilega í vatni, podsalivaem, pipar og blandað (þarf ekki að skera). Kartöflur eru hreinsaðar og skera í annan ílát með handahófskenndu litlum bita, blandað og stökk með pipar og salti. Skrærið laukinn með hníf á teningur. Aðskilja Búlgarska piparinn úr fræjum, skera í strá. Smjör er skorið í teninga sem jafngildir fjölda potta, í samræmi við framboð innihaldsefna munu þeir koma út um átta stykki.

Leggðu í kjúklingalífinu í hreinum, þurrum keramikpottum svo að það loki botninum. Ofan á lifur, setjið smjörið og stökkva lauk. Við dreifa kartöflum á pottum, sem við dreift smá af búlgarska piparanum. Efst með nokkrum matskeiðar af sýrðum rjóma og setjið pottana í forhitaða ofni, hitastigið þar sem 180 gráður. Undirbúningur í ofni, kartöflur í pottum munu taka um eina klukkustund.

Kartafla með svínakjöti í potti í ofninum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Leirpottar, minn og þurrkaðir með handklæði. Hreinsið hreint kjöt, þvegið með rennandi vatni, í sundur, eins og það sé að klippa það í goulash. Við dreifum svínakjöt í pottum, salti og pipar. Ofan leggja skrældar og sneið kartöflur með fallegum teningum og á sama hátt dreifum við gulrætur. Næsta lag af laukum, sem við skorið í hálfan hring og hylur það alveg með majónesi.

Ofninn er hituð upp í 190 gráður fyrirfram og við setjum pottar í það og látið þá opna. Eftir 40 mínútur opnarðu ofnhurðina og ýtir netið með pottunum sjálfum, hellt í hverja pottinn rifinn harða osti. Lokaðu ofninum og láttu það vera í sama hitastigi í 10 mínútur.

Kartöflur með silfurhlaupum í pottum í ofninum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Chased, hreinn Chanterelles steikja í pönnu með lítið magn af olíu, aðeins áður með sveppum vökvinn mun koma burt og skorpan þeirra mun byrja að standa. Kartöflur, fyrir hreinsað skera í handahófi sneiðar og hlaðið í stórum skál. Settu það í hálfa hringi, hakkað lauk og rifið gulrætur. Hér leggjum við nú þegar kældar sveppir, salt, pipar og fyllið allt, helmingur blandaðri 1: 1 sýrðum rjóma með majónesi. Hrærið bikarnið öll innihaldsefni, dreifðu þeim jafnt yfir hreina potta. Þá, ofan á smáfitu með eftirstandandi blöndu af majónesi og sýrðum rjóma.

Við undirbúum pottar fyllt með kartöflum með silfurglasi, í 45-50 mínútur, í ofni, hituð í 200 gráður.