Samsett af gooseberry fyrir veturinn - bestu uppskriftir fyrir drykkjarbragð

Samsetningar úr garðaberjum fyrir veturinn verða vel þegnar af gestgjöfum sem vilja bragðgóður og fjárveitingarvernd. Óþarfa ber, sem ekki krefst sérstakrar athygli, mútur með einfaldri matreiðslu, lækningu og hressandi áhrifum og miklum breytileika, sem gerir þér kleift að geyma ekki aðeins "einlita drykki" heldur einnig fjölbreytt úrval.

Hvernig á að undirbúa compote úr garðaberjum fyrir veturinn?

Samsetta af gooseberry fyrir veturinn - uppskriftir sem hjálpa til við að undirbúa mikið af bragðgóður og gagnlegt varðveislu. Undirbúningur getur byrjað með undirstöðu afbrigði þar sem nauðsynlegt er að suða sírópnum úr vatni og sykri og hella því fyrirfram út á bökkum gooseberry. Eftir, sótthreinsið vinnusvæðið, rúlla upp og sendu það í geymslu.

  1. Undirbúningur compose af garðaberjum fyrir veturinn verður að byrja með val á berjum. Svo, fyrir samsetningar passar fullkomlega óþroskaðir, þéttar ávextir. Til að elda jafnvel, er betra að nota ber í sömu stærð.
  2. Þar sem gooseberry hefur þétt skel, skal hvert ber fyrir hitameðferð stungið. Annars - berin brjóta.
  3. Gæta skal varúðar við dauðhreinsunarferlið, sérstaklega ef bletturnar eru settar í lítrum stærð krukkur sem hafa eiginleika hratt kælingu niður.

Samsetta af gooseberry fyrir veturinn - einfalt uppskrift

Óreyndar húsmæður geta byrjað að kynnast berjum, hafa undirbúið einfalda samsetta af gooseberry fyrir veturinn. Þessi einfalda uppskrift mun hjálpa til við að geyma vítamín allt árið án þess að skapa erfiðleika og erfiðleika við að velja og undirbúa hluti. Allt sem nauðsynlegt er: Sjóðið berjum af garðaberjum í sætum síróp, hellið í dósum og settu þau í.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Skolið ber, hverju kvöldi.
  2. Bæta við sykri í vatnið og látið sjóða.
  3. Í sjóðandi síróp, setja í garðaberðið og eldið í 5 mínútur.
  4. Hellið saman þroskað gooseberry fyrir veturinn á bökkum, stífla, hula og fara í 2 daga.

Compote af gooseberry "Mojito" fyrir veturinn

Leiðréttar hlutföll og nokkrir lime sneiðar munu snúa saman krúnuberja með myntu fyrir veturinn í litríka "Mojito". Og þrátt fyrir að þessi undirbúningur sé aðeins vinsæll túlkun á vinsælum drykk, þá er það fullkomið fyrir þá sem þurfa samsæri eingöngu til að drekka, þar sem fljótandi hluti ríkir yfir fjölda berja.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Undirbúin garðaber, myntu og lime sett í dauðhreinsuðum krukkur.
  2. Hellið sjóðandi vatni og láttu það standa í 30 mínútur.
  3. Tæmið vökvann, bætið sykri, látið sjóða og hella í dósir.
  4. Samsetta af garðaberjum fyrir vetrarrúluna og hula.

Compote "Tarhun" úr gooseberry fyrir veturinn

Elskendur mettaðra samsetninga munu meta samsetta af gooseberry með tarragon fyrir veturinn, sem heitir "Tarhun." Ólíkt verslunarmörkum með sama nafni er vinnustofan aðlaðandi með náttúruleika, lit, bragð, náttúrulyf og hressandi áhrif, svipað Mojito compote.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Raða berjum af garðaberjum, dragon, sykri og sítrónusýru í sæfðu krukku.
  2. Helltu innihaldinu á bratta sjóðandi vatni og rúllaðu strax.
  3. Til að samsetja "Tarhun" úr gooseberry fyrir veturinn, gufað, settu vinnustykkið í 10 klukkustundir.

Samsett af gooseberry með appelsínugult í vetur

Samsetta græna gooseberry fyrir veturinn mun breytast í ilmandi suðrænum drykk, ef þú bætir appelsínu við það. Með slíkum hlutum mun samsetta ekki aðeins fá skemmtilega sítrusbragð heldur einnig viðbótar framboð af vítamínum, þar sem appelsínugult ávöxtur inniheldur efni sem auka friðhelgi og ákæra með krafti og orku.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Skerið appelsína sneiðar, gooseberry kýla.
  2. Sjóðið vatnið, bætið appelsínugulinum, gooseberry, sykri og eldið í 5 mínútur.
  3. Hellið innihald pottinum í sæfðu krukku og rúlla því.
  4. Eftir kælingu, flytðu compote frá gooseberry til vetrar á köldum stað.

Compote af currant og gooseberry fyrir veturinn

Samsæri af gooseberry án sterilization fyrir veturinn verður hjálp í Berry árstíð. Með þessari aðferð við varðveislu munu húsmæðurnir ekki aðeins geta tæmt um 10 mínútur, en einnig fjölbreytt innihald dósarinnar með öðrum berjum. Svo mun currant fylla compote með nýja smekk og hluta af náttúrulegum sýrum, sem lengir geymsluþol billetsins.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Setjið hreina ber og myntu lauf í sæfðu krukku og helltu innihaldinu með sjóðandi vatni.
  2. Eftir 10 mínútur, sjóðaðu soðnu vatni í potti, bæta við sykri og elda.
  3. Fylltu berin með síróp og rúlla þeim strax.

Safna hindberjum og garðaberjum fyrir veturinn

Samsetta af garðaberjum og hindberjum er ljúffengasta uppskriftin fyrir varðveislu. Berið af garðaberjum hefur enga hugsun og eru mjög dofnar af sjálfum sér, en þau ná árangri í samsetningum við aðra "congeners". Tandem með hindberjum er bara fullkomin: drykkurinn kaupir ríkan bragð, björt ilm og aðlaðandi lit, vegna þess að það verður æskilegt vetrargeisla.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Setjið berin í hreint krukku.
  2. Blandið vatni með sykri, látið sjóða og hella berjum.
  3. Sótthreinsaðu dýrindis samsetta af gooseberry fyrir veturinn í sjóðandi vatni í 30 mínútur.

Samþykkja apríkósur og garðaberja fyrir veturinn

Samsetta apríkósur og garðaberja fyrir veturinn mun þóknast þeim sem vilja fá ilmandi drykk og eftirrétt á sama tíma vegna þess að þessi samsetning bætir ekki aðeins smekk og vítamín eiginleika compote heldur einnig hefur hagnýta notkun - ávöxtur apríkósanna má nota sem fylling fyrir bakstur eða sem sérstakt fat.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Peel apríkósur úr beinum, í krúsabær berjum gera punctures.
  2. Blanch hluti í sjóðandi vatni í 10 sekúndur.
  3. Setjið í hreina krukkur.
  4. Eldið sírópið úr vatni, sykri og sítrónusýru og helltu innihaldinu á krukkunum.
  5. Sú stykki er rúllað upp og pakkað.

Compote frá irgi og gooseberry fyrir veturinn

Að undirbúa compote af rauðu gooseberry fyrir veturinn verður ekki erfitt, þó eru margir húsmæður að reyna að bæta við sérgrein drykk. Með slíkum tilraunum, betri hluti en berjum irgi - fannst ekki. Það hefur skemmtilega bragð, hefur lyf eiginleika og inniheldur háan styrk af náttúrulegum frúktósa, sem gerir það kleift að gera blöndu án sykurs.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Setjið berjum í sæfðu krukku.
  2. Hellið sjóðandi vatni, rúlla, snúðu við og haltu því í umbúðir þar til hún er alveg kæld.

Samsetta af gooseberry með melissa fyrir veturinn

Samsetta af garðaberjum og eplum er einn af vinsælustu drykkjunum. Garden ávöxtum og berjum runnum fyllir fullkomlega saman og eru grundvöllur ýmissa drykkja. Nokkrar greinar af melissa fjölbreytta skemmtilega vinnustofuna og bætir við mjúka sítrónu bragði, blíður gulllit og létt súrsýru smekk.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Skerið epli, fjarlægðu fræ.
  2. Setjið stykki af ávöxtum og krusóbærberjum í kolsýru og dýfðu í sjóðandi vatni í nokkrar sekúndur.
  3. Setjið ávexti, ber og twigs af sítrónu smyrsl í krukku.
  4. Eldið sírópið úr sykri og vatni, hellið í auða og sæfðu í 20 mínútur.